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2007-05-26
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彩福皇廷 2007-05-18這間位於紅磡火車站旁國際都會的食店，炒菜不好吃，坐位間通道很狹窄，招呼差，價錢貴，如果我選食店，一定不揀這裡，可是我愛人的家族聚會，偏偏每次在這裡，唉！今次菜單如下：北京片皮鴨(二食)(138) 片皮鴨皮很脆，鴨肉較多，海鮮醬不鮮，"麼麼"是塊五吋丁方的黃色薄餅，無味，（為甚麼不用圓形的白色薄餅），拌片皮鴨吃的竟是普通蔥花！不是京蔥，甜美的京蔥變了辣喉的普通蔥。可能因第一次片皮鴨肉較多，七彩炒鴨絲的鴨肉很少，很咸。大班兩味(138) 金銀蒜蒸頭腩，西芹炒班片翠塘豆腐(55) 假豆腐很咸蒜香燒汁牛柳粒(78) 牛柳很咸迷你一品冬瓜盅(108) 湯無鮮味蝦乾銀絲節瓜煲(55) 節瓜無節瓜味，蝦乾無蝦乾味？其他只是一般味道彩虹玉帶花枝片(68)，馬拉盞炒通菜(48)，清炒北京菜遠(55)白飯(13碗@8)，瑤柱白粥(8)，紅豆沙(8)，豆腐花(2碗@8)芒果布甸(2碗@10)，楊枝甘露(10)，原個椰皇燉燕窩(38) 茶芥(11人@10)總數$1057加一後$1163
這間位於紅磡火車站旁國際都會的食店，炒菜不好吃，坐位間通道很狹窄，招呼差，價錢貴，如果我選食店，一定不揀這裡，可是我愛人的家族聚會，偏偏每次在這裡，唉！
今次菜單如下：
北京片皮鴨(二食)(138) 片皮鴨皮很脆，鴨肉較多，海鮮醬不鮮，"麼麼"是塊五吋丁方的黃色薄餅，無味，（為甚麼不用圓形的白色薄餅），拌片皮鴨吃的竟是普通蔥花！不是京蔥，甜美的京蔥變了辣喉的普通蔥。可能因第一次片皮鴨肉較多，七彩炒鴨絲的鴨肉很少，很咸。
大班兩味(138) 金銀蒜蒸頭腩，西芹炒班片
翠塘豆腐(55) 假豆腐很咸
蒜香燒汁牛柳粒(78) 牛柳很咸
迷你一品冬瓜盅(108) 湯無鮮味
蝦乾銀絲節瓜煲(55) 節瓜無節瓜味，蝦乾無蝦乾味？
其他只是一般味道
彩虹玉帶花枝片(68)，馬拉盞炒通菜(48)，清炒北京菜遠(55)
白飯(13碗@8)，瑤柱白粥(8)，紅豆沙(8)，豆腐花(2碗@8)
芒果布甸(2碗@10)，楊枝甘露(10)，原個椰皇燉燕窩(38)
茶芥(11人@10)
總數$1057
加一後$1163
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