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2018-05-28
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返工既時候同同事閒話間說起今年既旅行計劃,而同事就計劃暑假時間會走訪北京,讓我冒起對北京片皮鴨既掛念,放工就立刻去食。食中菜,當然要去酒樓,最後就選址玉桃軒,貪佢地最近做緊片皮鴨既promotion。大約7點到達酒樓,人唔算好多,大約5-6成滿吧。打開餐牌,選擇都幾多,價錢合理。而今日既重點當然係呢個片皮鴨,原價$268,而家就只售$228,做埋二食,都只係加$68。北京片皮鴨 $228估佢唔到,呢個片皮鴨都幾大碟wor,鴨肉亦都做到一鴨二食,有d就皮連肉,有d就淨皮,岩哂唔同口味既食客。個人就比較鐘情連少少肉既食法,口感更豐富,更有層次。伴隨既青瓜,蔥,同埋醬汁都好夠,絕對夠用。好貼心地,餐廳提供埋濕紙巾,食完清潔雙手,簡單又方便。生菜鯪魚球煲$98始終食片皮鴨都會有d油膩,所以我地就點佐個生菜鯪魚球煲,又有肉又有菜又有湯飲,真係一餸多食。而佢既份量同樣夠大夠多,鯪魚球大大粒,而且應該係手打製作,食得出佢既新鮮,同埋會有少少好細條既魚骨痴住,所以都要慢慢食。豆腐夠滑,菜既份量如果再多d會更好。玉桃軒係香港都有幾間分店,試過兩間都同樣出色,值得推介。
食中菜,當然要去酒樓,最後就選址玉桃軒,貪佢地最近做緊片皮鴨既promotion。
大約7點到達酒樓,人唔算好多,大約5-6成滿吧。
打開餐牌,選擇都幾多,價錢合理。
而今日既重點當然係呢個片皮鴨,原價$268,而家就只售$228,做埋二食,都只係加$68。
北京片皮鴨 $228
估佢唔到,呢個片皮鴨都幾大碟wor,鴨肉亦都做到一鴨二食,有d就皮連肉,有d就淨皮,岩哂唔同口味既食客。
個人就比較鐘情連少少肉既食法,口感更豐富,更有層次。
伴隨既青瓜,蔥,同埋醬汁都好夠,絕對夠用。
好貼心地,餐廳提供埋濕紙巾,食完清潔雙手,簡單又方便。
生菜鯪魚球煲$98
始終食片皮鴨都會有d油膩,所以我地就點佐個生菜鯪魚球煲,又有肉又有菜又有湯飲,真係一餸多食。
而佢既份量同樣夠大夠多,鯪魚球大大粒,而且應該係手打製作,食得出佢既新鮮,同埋會有少少好細條既魚骨痴住,所以都要慢慢食。
豆腐夠滑,菜既份量如果再多d會更好。
玉桃軒係香港都有幾間分店,試過兩間都同樣出色,值得推介。
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