北京填鴨很好吃! Tang Ming Sum等级12025-07-113K 浏览 关注 北京填鴨餐,很有驚喜!填鴨的皮酥脆,不油膩,連肉一起,沒有肥膏,每件切片都片得很好,有皮有肉沒有肥膏可以放心整塊吃!最驚喜是那塊包鴨件的餅皮,做得非常薄而透,同時煙韌軟糯,而且帶有有好香麵粉味!包著鴨肉一起,連續吃了六七件都不滯。到了填鴨二食,是生菜包鴨鬆,這裏的鴨鬆炒得很香,乾身不油膩,這是很重要的指標,每一啖都清清爽爽,不會成口油,至於其他菜式也很好,條魚蒸得很嫩滑。冬菇遼參夠哂名貴大方,滋陰有益。環境清靜,服務殷勤,有機會會再來。1#香港美食 11以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。1分享北京填鴨很好吃! 炊公館 https://s.openrice.com/QrLT0WsLT00检举 张贴 评分4味道5环境5服务5卫生4抵食用餐日期2025-07-10用餐途径堂食人均消费$690 (晚餐)