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2016-10-04
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想找一個寧靜舒適的地方和朋友談天喝酒吃串燒,要找個高質素的地方實在不容易,如果係放題的話又吃得趕!去找了一間地點比較偏僻的地方,但是也是在銅鑼灣這個黃金地段的勝手。燒牛柳裏面有一些肥肉夾雜,吃起來特別柔潤Juicy,淡淡的牛肉香味顯現出來,而且入口很快溶掉用上了高級的牛肉。鹹味方面也是適中的,肥肉比例比較少所以很容易就吞下。燒雞翼也是鹹香十足,外皮笑得香脆雖然有點乾,但是裏面的雞翼肉質依然細嫩。而且帶有淡淡的粉紅色,可見其新鮮度,調味稱得上是齒頰留香,令人容易記住。特別的肉碎棒配生蛋芝麻醬汁真的第一次吃,這個肉棒又有豬肉和其他肉碎,本來已經有一點香,加上那個生雞蛋芝麻醬汁,吃起來味道甚是豐富,咬起來鬆化!鹽燒大蝦大大隻,中間一開為二,口感夠爽而且燒得夠香,啖啖肉,要來送酒一流,純米酒特別香醇,而且又香濃的taste,香港的人還是喜歡「米」。
去找了一間地點比較偏僻的地方,但是也是在銅鑼灣這個黃金地段的勝手。
燒牛柳裏面有一些肥肉夾雜,吃起來特別柔潤Juicy,淡淡的牛肉香味顯現出來,而且入口很快溶掉用上了高級的牛肉。鹹味方面也是適中的,肥肉比例比較少所以很容易就吞下。
而且帶有淡淡的粉紅色,可見其新鮮度,調味稱得上是齒頰留香,令人容易記住。
鹽燒大蝦大大隻,中間一開為二,口感夠爽而且燒得夠香,啖啖肉,要來送酒一流,純米酒特別香醇,而且又香濃的taste,香港的人還是喜歡「米」。
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