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2008-07-29
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早幾日兩口子無啦啦黎左呢一區, 目的只係想黎呢個商場逛一逛; 當然到左放飯時間, 就喺呢度搵下野食, 諗左一陣最後決定黎扒王啦!點知今日上到黎睇, 發現劣評如潮, 係咪真係咁差? 就等師傅話過你知! 去到門口, 唔使等位, 莫非真係咁差所以唔使等位? 一坐底師傅即刻睇下有咩好食, 但發覺餐牌有幾本, 直頭花多眼亂, 最後比師傅睇到個"創造自己喜愛的豐富套餐", 淨係睇個名就知幾架世啦! "創造自己喜愛的豐富套餐"其實簡單d黎講即係自選套餐, 所有野自由配搭, 有頭盤, 餐湯, 主菜, 甜品同餐飲; 最後大家商量左一陣就決定試下呢個餐啦! 先講下柯打左咩食先, 頭盤揀左香煎法式鵝肝同埋白酒忌廉芝士焗生蠔; 餐湯就要龍蝦湯同羅宋湯; 主菜就要左加拿大西冷同埋扒王李生大力推介嘅澳華利牛柳; 甜品就揀左朱古力脆皮芝士蛋糕同什果雪糕; 餐飲就要左藍莓柑桔梳打同柑桔青檸梳打!坦白講真係好多野食, 就等師傅逐樣評下啦; 先黎係餐包, 餐包幾軟熟但唔算熱, 加上牛油唔溶, 似食菠蘿油咁, 一般啦; 頭盤揀左香煎法式鵝肝就煎得幾老勁乾, 絕對唔會入口即溶, 如果鍾意食d有咬口嘅野, 可能會覺得唔錯, 但
點知今日上到黎睇, 發現劣評如潮, 係咪真係咁差? 就等師傅話過你知! 去到門口, 唔使等位, 莫非真係咁差所以唔使等位? 一坐底師傅即刻睇下有咩好食, 但發覺餐牌有幾本, 直頭花多眼亂, 最後比師傅睇到個"創造自己喜愛的豐富套餐", 淨係睇個名就知幾架世啦!
"創造自己喜愛的豐富套餐"其實簡單d黎講即係自選套餐, 所有野自由配搭, 有頭盤, 餐湯, 主菜, 甜品同餐飲; 最後大家商量左一陣就決定試下呢個餐啦!
先講下柯打左咩食先, 頭盤揀左香煎法式鵝肝同埋白酒忌廉芝士焗生蠔; 餐湯就要龍蝦湯同羅宋湯; 主菜就要左加拿大西冷同埋扒王李生大力推介嘅澳華利牛柳; 甜品就揀左朱古力脆皮芝士蛋糕同什果雪糕; 餐飲就要左藍莓柑桔梳打同柑桔青檸梳打!
坦白講真係好多野食, 就等師傅逐樣評下啦; 先黎係餐包, 餐包幾軟熟但唔算熱, 加上牛油唔溶, 似食菠蘿油咁, 一般啦; 頭盤揀左香煎法式鵝肝就煎得幾老勁乾, 絕對唔會入口即溶, 如果鍾意食d有咬口嘅野, 可能會覺得唔錯, 但鵝肝冇道理會咁食, 所以唔得; 而白酒忌廉芝士焗生蠔就焗得幾香, 芝士夠香加上份量適中, 而生蠔就焗到啱啱熟, 唔腥唔老, 師傅最欣賞呢道菜!
龍蝦湯味道幾濃仲帶少少腥味, 而腥味基本上係龍蝦湯大忌, 加上有d取巧, 龍蝦湯內嘅料竟然係蝦仔, 蝦仔係好爽口但師傅覺得貨不對辦囉; 羅宋湯就幾香幾好味, 但略兼唔夠辣, 可以啦; 主菜加拿大西冷同埋澳華利牛柳分別都係五成熟, 坦白講買相基本上真係一模一樣咁, 西冷勁似牛柳, 但一入口師傅就覺得西冷靚過牛柳好多, 皆因肉身夠鬆, 加上肉汁夠多, 有肉味, 正呀; 相反牛柳肉身比較實, 冇咁鬆身同香口, 一般d; 而配菜嘅薯仔又實又硬, 差; 反而d粟米青豆等就煮得幾好味!
甜品朱古力脆皮芝士蛋糕同什果雪糕, 朱古力脆皮芝士蛋糕師傅冇試到, 而什果雪糕就普普通通啦, 冇特別; 餐飲藍莓柑桔梳就帶甜, 而柑桔青檸梳打就比較酸, 師傅對後者較為欣賞!
總括黎講食物質素普普通通, 環保就幾別緻, 潛水艇嘅設計, 都幾得意; 服務都算令人滿意, 唯獨上菜速度驚人, 拍得住快餐店, 快到顛呀; 而價錢就唔算貴, 百七蚊一個餐, 有咁多野食又唔算貴, 抵食指數一般啦! 平心而論呢間食店又唔係咁差, 不過又唔係話咁好味, 師傅覺得勉強合格啦, 笑臉就一定冇, 仲有冇下次就要睇下有冇緣啦!
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