陳師傅點心專門店 (已搬遷) 新店位置

今日跟男朋友繼續在新蒲崗找好嘢食！ 他一直很喜歡在這間舖頭食點心的～ 因為很出名～以下是我男朋友的comment，呵～勞動節補假的黃昏在新蒲崗, 不想吃太飽, 見這小店有位就入去飲夜茶。可能香港人不太喜歡飲夜茶, 客人不多, 沖茶落單都很快手。點心選擇都不少, 店方推介的都有個"like" mark食物都是即叫即製, 要等十多分鐘, 不過肯定新鮮熱辣。等候期間正好看看電視新聞, 期間有師傅在另一台包餃子, 也有幾位客人來order外賣, 進來坐的卻不多, 似乎夜市較喜歡回家吃。兩個人叫了四個點心:鳳爪排骨飯: 鳳爪和排骨都夠林又入味, 飯軟硬適中, 吸收了豉汁和肉汁很是滋味百花釀魚肚: 魚肚吸滿上湯很鮮美, 蝦膠稍嫌太咸, 搶了魚肚的鮮鐵板煎釀涼瓜: 用鐵板上賣相很好, 但涼瓜始終水份多, 煎出來的效果沒有特別的香, 倒是中和了釀料煎香後的肥膩流沙煎堆仔: 外皮脆而內皮有糯米的軟熟, 不過流沙餡太過液態, 咬開即流, 要吃得小心奕奕, 味道是夾的能悠閒地飲杯茶食點心, 夜茶也是晚飯不錯的選擇。聽見我們談論食物感覺時, 阿姐推介我們下次來吃芋角。