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2019-09-23
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放工與同事談心，到這上樓酒吧，一出電梯，就看到這個打咭位，曾經見過好多朋友的IG post有這場景，原來是這裡！我愛cocktail，點了Naked Orange Sour。朋友對cocktail有研究，說要加點蛋白搖，才會有泡，才做出下正宗的sour。但因為要駕車，所以她只點了soft drink，不是一般的本地汽水，樽特別靚。飲酒之餘也要吃東西，點了邪惡小食鹹蛋雞皮（Salted Egg Chicken Cracklings）香脆的雞皮加上在新加坡發揚光大的鹹蛋黃，佐酒一流！再加一串辣燒魷魚：燒得剛好的魷魚並無乾柴的感覺。加了適量的辣粉，又是佐酒的好味小食。只吃小食不夠飽，我們「再下一城」，每人點了一個漢堡。Old Fashioned Bourbon Burger將經典的雞尾酒變漢堡，混合苦橙和車厘子果醬，味濃。靚靚牛肉，加上溶了的芝士，估不到酒吧的漢堡都有如此高水準！同事點了blue cheese bueger，用了黑麵包感覺更特別，blue cheese 味更濃，也好味！值得一提的是，客人可玩遊戲，在威士忌室外有一大串鎖匙，三十六條，就是店名三十六！好像電視台台慶般，開到有奬！
我愛cocktail，點了Naked Orange Sour。
朋友對cocktail有研究，說要加點蛋白搖，才會有泡，才做出下正宗的sour。
但因為要駕車，所以她只點了soft drink，不是一般的本地汽水，樽特別靚。
飲酒之餘也要吃東西，點了邪惡小食鹹蛋雞皮（Salted Egg Chicken Cracklings）香脆的雞皮加上在新加坡發揚光大的鹹蛋黃，佐酒一流！
再加一串辣燒魷魚：燒得剛好的魷魚並無乾柴的感覺。加了適量的辣粉，又是佐酒的好味小食。
只吃小食不夠飽，我們「再下一城」，每人點了一個漢堡。Old Fashioned Bourbon Burger將經典的雞尾酒變漢堡，混合苦橙和車厘子果醬，味濃。
靚靚牛肉，加上溶了的芝士，估不到酒吧的漢堡都有如此高水準！
同事點了blue cheese bueger，用了黑麵包感覺更特別，blue cheese 味更濃，也好味！
值得一提的是，客人可玩遊戲，在威士忌室外有一大串鎖匙，三十六條，就是店名三十六！好像電視台台慶般，開到有奬！
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