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2018-06-05
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忙到飛起諗住快快趣食個lunch, 咁就同個同事試下依間叫大丼家既日本野。我快食都有要求既,依間又煮成點呢?請睇睇…我要左個辣味燒牛肉飯,我要求好簡單:佢地講到啲牛肉咁元祖級,咁巴閉,啲牛肉唔好咁柴好唔好?但係,睇相都睇倒柴過柴皮。搽響牛肉上面嗰隻辣汁,有陣檸檬酸味,我估佢地係想做到有酸辣既感覺,但係酸辣唔係咁夾硬撈埋就係既。我對依個汁既評價係:怪味…啲飯遍少,佢重有個option俾人叫小飯,有如直接叫走飯。其實燒牛肉飯黎講,飯都係一個重點黎,佢啲飯有另外一個問題,就係啲飯太過多油喇,佢地諗住落重油會令到啲牛肉冇咁柴,但係幫唔倒不特止,反而攪到嗰舊飯仔吸左大量油。希望啲伙記認真啲,你唔認真做,啲客一樣認真唔再黎。
我要左個辣味燒牛肉飯,我要求好簡單:佢地講到啲牛肉咁元祖級,咁巴閉,啲牛肉唔好咁柴好唔好?但係,睇相都睇倒柴過柴皮。
搽響牛肉上面嗰隻辣汁,有陣檸檬酸味,我估佢地係想做到有酸辣既感覺,但係酸辣唔係咁夾硬撈埋就係既。我對依個汁既評價係:怪味…
啲飯遍少,佢重有個option俾人叫小飯,有如直接叫走飯。其實燒牛肉飯黎講,飯都係一個重點黎,佢啲飯有另外一個問題,就係啲飯太過多油喇,佢地諗住落重油會令到啲牛肉冇咁柴,但係幫唔倒不特止,反而攪到嗰舊飯仔吸左大量油。
希望啲伙記認真啲,你唔認真做,啲客一樣認真唔再黎。
辣味燒牛肉飯
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