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2016-07-01
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White Salted Shrimp Ramen | 白鹽蝦拉麵.一如既往的 每次吃拉麵都要給溏心蛋一個特寫😂 拉麵本身已包含一隻溏心蛋 不用另外加錢加😉 蛋黃做到溏心啫喱 有蛋香 調味恰到好處😋自己其實頗喜歡鹽味拉麵 不過在豬骨湯當道的hk 選擇不多 相對於其他湯底 鹽味湯底清澈 而味道沒那麼濃郁 所以能夠突出其他食材的鮮味😌 麵條是曲麵 以自己口味來說 可以再硬多點 叉燒肥瘦相間 肉質軟而且入味😋 可惜的是蝦在這碗拉麵中沒什麼作用 味道不明顯 拉麵也是以加菲作主題 有塊加菲紫菜😆 如果把湯喝完 就會見到碗底的加菲圖案😏Iroha Gyoza | 富山餃子.新鮮的手製餃子😍 底部煎的脆口 咬下還有肉汁Oreo Matcha Pudding | Oreo 抹茶布甸.布甸質感非常之滑😋 抹茶味濃 帶微微的甘香 加上我最愛的Oreo 整體真的不錯😈
一如既往的 每次吃拉麵都要給溏心蛋一個特寫😂 拉麵本身已包含一隻溏心蛋 不用另外加錢加😉 蛋黃做到溏心啫喱 有蛋香 調味恰到好處😋
自己其實頗喜歡鹽味拉麵 不過在豬骨湯當道的hk 選擇不多 相對於其他湯底 鹽味湯底清澈 而味道沒那麼濃郁 所以能夠突出其他食材的鮮味😌 麵條是曲麵 以自己口味來說 可以再硬多點 叉燒肥瘦相間 肉質軟而且入味😋 可惜的是蝦在這碗拉麵中沒什麼作用 味道不明顯 拉麵也是以加菲作主題 有塊加菲紫菜😆 如果把湯喝完 就會見到碗底的加菲圖案😏
Iroha Gyoza | 富山餃子.
新鮮的手製餃子😍 底部煎的脆口 咬下還有肉汁
Oreo Matcha Pudding | Oreo 抹茶布甸.
布甸質感非常之滑😋 抹茶味濃 帶微微的甘香 加上我最愛的Oreo 整體真的不錯😈
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