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2018-01-23
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超級感動呀！今晚表妺話請我去銅鑼灣燈籠街食日本野，真係要多謝她的厚愛，佢知我最鐘意日本野！相約永光中心地下等，店舖門面好日本feel入內的坐位都好滿下，不過表妺約得我更係有一手準備，早已訂左位安排坐兩人位都坐得舒服，環境唔會太嘈同逼夾。先黎個加拿大海膽丼，上枱時見到已經好滿足，有好多好多嘅加拿大海膽鋪得好多層，還要滿瀉嘅三文魚子連碟都好多，三文魚子在口腔內爆出魚油，滋味無窮原全無腥味，絕對係新鮮先有嘅味道，顏色金黃唔知以為一球雪糕咁 Creamy $98 就係抵到你唔信呀！ 白昆布松葉蟹鉗卷佐甲鑼燒 $118 甲鑼燒全部都係由蟹膏蟹子煮，甘香味又有濃濃嘅蟹味！ 跟埋用松葉蟹肉製成嘅卷物，好滿足！ 壽司拼盤10款 ~ 各有所愛，不過就普通些。反而串燒真係要食，叫左幾樣食都好滿意味道調得出色，熱辣辣燒牛肋骨 $28 燒得剛好唔會過火兼且有嚼頭。燒牛舌 $42 夠厚身食落鬆軟兼無渣添 京都豆腐幾多特別外層脆脆仍保留到豆香。我自己最鐘意同埋會推介比大家，呢個月見自家製免治雞肉棒$25 ，有粒粒軟骨雞肉免治燒得金黃微焦配埋雞蛋黃醬汁同食另雞棒更香更滑。食咁多野都係每人約$300 ,下次要再黎先
先黎個加拿大海膽丼，上枱時見到已經好滿足，有好多好多嘅加拿大海膽鋪得好多層，還要滿瀉嘅三文魚子連碟都好多，三文魚子在口腔內爆出魚油，滋味無窮原全無腥味，絕對係新鮮先有嘅味道，顏色金黃唔知以為一球雪糕咁 Creamy $98 就係抵到你唔信呀！
白昆布松葉蟹鉗卷佐甲鑼燒 $118
甲鑼燒全部都係由蟹膏蟹子煮，甘香味又有濃濃嘅蟹味！ 跟埋用松葉蟹肉製成嘅卷物，好滿足！
壽司拼盤10款 ~ 各有所愛，不過就普通些。
反而串燒真係要食，叫左幾樣食都好滿意味道調得出色，熱辣辣
燒牛肋骨 $28 燒得剛好唔會過火兼且有嚼頭。
燒牛舌 $42 夠厚身食落鬆軟兼無渣添
京都豆腐幾多特別外層脆脆仍保留到豆香。
我自己最鐘意同埋會推介比大家，呢個月見自家製免治雞肉棒$25 ，有粒粒軟骨雞肉免治燒得金黃微焦配埋雞蛋黃醬汁同食另雞棒更香更滑。
食咁多野都係每人約$300 ,下次要再黎先
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