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2022-11-16
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上網睇到御滿屋放題有鵝肝、松葉蟹鉗、小龍蝦、大拖羅同加拿大海膽任食,不過lunch加一後都要$570一位。同太太都好喜歡食拖羅同加拿大海膽,所以決定試一試。不過試過之後真係非常失望!早一日訂枱,但入座前先被通知冇咗小龍蝦,亦冇替代嘅海鮮補返,不過同太太諗住主要食加拿大海膽同拖羅,咁都冇所謂啦。一開始叫咗一round加拿大海膽、鵝肝、大拖羅、松葉蟹鉗同劍魚腩刺身。除咗鵝肝要差唔多30分鐘,其他嘢都10分鐘內到。加拿大海膽、大拖羅、同劍魚腩都唔錯,松葉蟹鉗就一般。因為加拿大海膽一份大概只得一茶羹嘅size,所以一次過叫十份,但係兩個人一轉眼就食晒,所以馬上再點。第二次加拿大海膽都keep得到,但之後再叫就出事!由第三轉開始,每次叫親加拿大海膽都漏單(其他刺身同食物都冇漏),次次等成超過半小時都未到。每次都要向侍應吹單,再等十零分鐘先上到枱,但放題係有限時,咁樣出法,根本唔叫得幾多次加拿大海膽。最慘係第三轉開始,加拿大海膽變咗一啲下價海膽(見圖),啲海膽又細又碎又冇鮮味,向侍應反映, 佢堅持話係一樣,都係加拿大海膽,非常無奈!不過公道咁講,除咗加拿大海膽,大拖羅嘅質素都維持到,其他刺身同食物
早一日訂枱,但入座前先被通知冇咗小龍蝦,亦冇替代嘅海鮮補返,不過同太太諗住主要食加拿大海膽同拖羅,咁都冇所謂啦。
一開始叫咗一round加拿大海膽、鵝肝、大拖羅、松葉蟹鉗同劍魚腩刺身。除咗鵝肝要差唔多30分鐘,其他嘢都10分鐘內到。
加拿大海膽、大拖羅、同劍魚腩都唔錯,松葉蟹鉗就一般。因為加拿大海膽一份大概只得一茶羹嘅size,所以一次過叫十份,但係兩個人一轉眼就食晒,所以馬上再點。第二次加拿大海膽都keep得到,但之後再叫就出事!
由第三轉開始,每次叫親加拿大海膽都漏單(其他刺身同食物都冇漏),次次等成超過半小時都未到。每次都要向侍應吹單,再等十零分鐘先上到枱,但放題係有限時,咁樣出法,根本唔叫得幾多次加拿大海膽。
最慘係第三轉開始,加拿大海膽變咗一啲下價海膽(見圖),啲海膽又細又碎又冇鮮味,向侍應反映, 佢堅持話係一樣,都係加拿大海膽,非常無奈!
不過公道咁講,除咗加拿大海膽,大拖羅嘅質素都維持到,其他刺身同食物都唔錯,同一般日式放題差唔多。鵝肝一般,但就衰在耐啲,起碼要等成30分鐘先到。不過如果主要係想任食加拿大海膽,咁就唔使諗!
其實御滿屋唔使做得咁無賴,大可以set高啲嘅價錢,但就真係提供加拿大海膽比客人任點任食,願買願賣,願者上釣。又或者只係標明「海膽」,唔好再話係加拿大海膽,因為食兩次就轉咗啲海膽,同呃人冇分別,仲有可能違反商品說明條例。
好耐冇寫過食評,希望今次可以幫到好似我咁,想去御滿屋食加拿大海膽放題嘅人,作為參考。
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