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2019-08-25 43 浏览
聽同事講北角有間打邊爐d野食好得!所以今晚係鰂魚涌做完野就同個朋友去食飯。湯底好多款,我是但選左隻[順治特色卜卜蜆鍋]感覺應該幾好味,一上台,好吸睛呀!淨係個湯底都已經有5、6十隻沙白,但係一水滾就要係咁夾佢哋上嚟食,因為驚煮太熟會老。煮完出黎個湯飲落真係超鮮甜。鹿兒島日本黑豚肉,好有豬肉味,食落仲有爽口既感覺。手打蟹子蝦滑,彈牙好食,完全無腥味。手打珍珠帶子墨魚丸,黎個都好好食,中間仲有粒珍珠帶子係入面,好足料。之後值得一攢就一定係個黃金炸魚皮,魚皮脆卜卜加上咸蛋黃真係好味。另外叫個菜,金菇同生根,真係大滿足呀!最後兩個人食,埋單加埋一要800幾蚊,雖然價錢中等,但食物質素都對得起價錢,而且成晚服務好周到呢。
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聽同事講北角有間打邊爐d野食好得!所以今晚係鰂魚涌做完野就同個朋友去食飯。
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湯底好多款,我是但選左隻[順治特色卜卜蜆鍋]感覺應該幾好味,一上台,好吸睛呀!

淨係個湯底都已經有5、6十隻沙白,但係一水滾就要係咁夾佢哋上嚟食,因為驚煮太熟會老。煮完出黎個湯飲落真係超鮮甜。
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鹿兒島日本黑豚肉,好有豬肉味,食落仲有爽口既感覺。
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手打蟹子蝦滑,彈牙好食,完全無腥味。
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手打珍珠帶子墨魚丸,黎個都好好食,中間仲有粒珍珠帶子係入面,好足料。
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之後值得一攢就一定係個黃金炸魚皮,魚皮脆卜卜加上咸蛋黃真係好味。
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另外叫個菜,金菇同生根,真係大滿足呀!
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最後兩個人食,埋單加埋一要800幾蚊,雖然價錢中等,但食物質素都對得起價錢,而且成晚服務好周到呢。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食