


茶位 $8/位

龍燒賣 $38
一籠有四款燒賣。

鹵水鵪鶉蛋燒賣:
原粒鵪鶉蛋無咩特別,但令人懷緬昔日的點心。
麻辣牛肉燒賣:
牛肉餡料帶點微辣麻香味,惹味開胃,
龍蝦汁墨魚燒賣:
口感似食墨魚丸,彈牙爽口鮮甜。
懷舊燒賣:
蝦肉豬肉餡料十足,味道鮮美。
龍餃子 $42
一籠有四款餃子。皮薄煙韌,餡料十足。

蟹粉菠菜香蝦餃:
青綠色的菠菜餃皮,包住三文魚籽和蝦肉餡料,加入上微量蟹粉,多種配搭花了心思。
松露野菌晶瑩餃:
松露味香濃,配以野菌餡料,粒粒口感菌味十足。
酸菜魚鳳眼餃:
面層一片魚塊,餡料蝦肉酸菜,餡汁充滿微辣花椒味,味道刺激又開胃。
筍尖蝦餃皇:
餃身飽滿,大蝦餡料,鮮甜彈牙。
馬拉小籠包 $42
小籠包皮薄內餡多汁肉質扎實,肉骨茶味偏咸相當濃味。

黑金流沙包 $32
賣相討好貴氣十足,一咬奶黃瀉出流沙到爆。

脆脆富貴紅米腸粉 $42
以油炸鬼釀入蝦肉,再以紅米腸粉包住姐,又唔錯喎。賣相幾好,軟滑的外皮,脆脆的內層,爽彈的腸芯,層次分明口感豐富,沾上醬汁甚為滋味好食,值得一食。









