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餐厅: 素之樂創意蔬食料理
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
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創新, 清新素食
2009-12-28 29 浏览
論創意, 最抵讚的是所有創作菜色都不是靠 "扮" 葷/肉, 沒有妖道, 沒有虛假的肉汁味, 而是純粹透過創意, 廚藝, 用料的配搭和鮮味, 讓你好好嚐到素菜的滋味. 當晚十一道菜收費每位 $160, 加上細心的服務, 環境尚算幽雅清靜, 我覺得是 quality 之選!要一提的是, 廚房每逢正點, 搭半, 開始上餐, 訂枱最好不要訂搭 3, 9, 但早到也有茶和小食陪你打牙骹
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論創意, 最抵讚的是所有創作菜色都不是靠 "扮" 葷/肉, 沒有妖道, 沒有虛假的肉汁味, 而是純粹透過創意, 廚藝, 用料的配搭和鮮味, 讓你好好嚐到素菜的滋味.


當晚十一道菜收費每位 $160, 加上細心的服務, 環境尚算幽雅清靜, 我覺得是 quality 之選!

要一提的是, 廚房每逢正點, 搭半, 開始上餐, 訂枱最好不要訂搭 3, 9, 但早到也有茶和小食陪你打牙骹
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2009-12-27
人均消费
$160 (晚餐)