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2016-10-02
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一般酒樓都係大圓檯，嚐中菜坊第一個印象俾人感覺非常潮!高枱座位打破傳統酒樓俾人old school 既感覺!枱與枱之間有好多距離，唔會好迫，加上落地玻璃既設計，更有空間感!餐前小食有別與一般傳統酒樓，宜個小食十分特別，味道香辣，餡料有四季豆、青椒、紅椒、菜甫、蝦米等等，非常惹味又豐富!話梅涼瓜條($58)味道非常酸，中意食酸既朋友一定唔可以錯過，好開胃醒神!!!涼瓜口感爽口，酸梅既梅香同酸味深深地滲入涼瓜，所以涼瓜入水口一D都唔苦!!!日式麻醬雞絲粉皮($68)，麻醬味非常香濃，加上青瓜，口感更豐富!略有不足既係麻醬唔夠多，若有更多麻醬，撈勻後味道會更佳!姬松茸螺頭燉竹絲雞（$288）夠哂滋補養顏想做女神BB，飲宜個湯岩哂！上檯果陣，侍應好細心咁將湯同湯渣分好先奉上，服務真係周到！成盅湯好足料，都分到六至八碗！而且...足足有一隻烏雞唷！！有得食又有得飲，抵呀!!個湯入口好鮮甜，螺頭同雞味都好濃郁！個湯好味又滋補，絕對值得order!
一般酒樓都係大圓檯，嚐中菜坊第一個印象俾人感覺非常潮!高枱座位打破傳統酒樓俾人old school 既感覺!枱與枱之間有好多距離，唔會好迫，加上落地玻璃既設計，更有空間感!
餐前小食有別與一般傳統酒樓，宜個小食十分特別，味道香辣，餡料有四季豆、青椒、紅椒、菜甫、蝦米等等，非常惹味又豐富!
話梅涼瓜條($58)味道非常酸，中意食酸既朋友一定唔可以錯過，好開胃醒神!!!涼瓜口感爽口，酸梅既梅香同酸味深深地滲入涼瓜，所以涼瓜入水口一D都唔苦!!!
日式麻醬雞絲粉皮($68)，麻醬味非常香濃，加上青瓜，口感更豐富!略有不足既係麻醬唔夠多，若有更多麻醬，撈勻後味道會更佳!
姬松茸螺頭燉竹絲雞（$288）夠哂滋補養顏想做女神BB，飲宜個湯岩哂！上檯果陣，侍應好細心咁將湯同湯渣分好先奉上，服務真係周到！成盅湯好足料，都分到六至八碗！而且...足足有一隻烏雞唷！！有得食又有得飲，抵呀!!
個湯入口好鮮甜，螺頭同雞味都好濃郁！個湯好味又滋補，絕對值得order!
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