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2022-04-16
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趁著連假，小編又過海品嚐特色料理，今日選了這家小店，點心相當吸引黑魚子燒賣（四粒）$31口感比一般燒賣煙韌，黑魚子帶些微鹹味，頗特別晶瑩蝦餃（四粒）$31口感爽彈，入口餃皮厚度剛好，不俗魚翅灌湯餃$38魚翅很多！雞湯底濃而帶鮮，值了！脆脆野菌腸$28以脆米網包著野菌菇類，口感超脆，而且因為不是肉餡所以不那麼油，正濃芝士煙肉春卷$25很多芝士！流心拉絲芝士加在本身空洞的春卷內，加上煙肉的調味，很有西式風味黑芝麻黃金流沙包$26用上黑芝麻包，甜甜的味道加上鹹蛋黃餡料的調配，又是一道出色的包包料理北菇棉花雞$35魚肚棉滑，值得一試農場蛋牛肉飯$46牛肉肉質近似山竹牛肉，口感非常嫩滑，加上流心荷包蛋，絕配菜心$20普通的菜類
趁著連假，小編又過海品嚐特色料理，今日選了這家小店，點心相當吸引
黑魚子燒賣（四粒）$31
口感比一般燒賣煙韌，黑魚子帶些微鹹味，頗特別
晶瑩蝦餃（四粒）$31
口感爽彈，入口餃皮厚度剛好，不俗
魚翅灌湯餃$38
魚翅很多！雞湯底濃而帶鮮，值了！
脆脆野菌腸$28
以脆米網包著野菌菇類，口感超脆，而且因為不是肉餡所以不那麼油，正
濃芝士煙肉春卷$25
很多芝士！流心拉絲芝士加在本身空洞的春卷內，加上煙肉的調味，很有西式風味
黑芝麻黃金流沙包$26
用上黑芝麻包，甜甜的味道加上鹹蛋黃餡料的調配，又是一道出色的包包料理
北菇棉花雞$35
魚肚棉滑，值得一試
農場蛋牛肉飯$46
牛肉肉質近似山竹牛肉，口感非常嫩滑，加上流心荷包蛋，絕配
菜心$20
普通的菜類
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