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2023-08-04
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喜歡Cafe的一定不會對Mamaday這個品牌陌生,因為不常過海所以之前只去過銅鑼灣店,這次終於有機會到訪尖沙咀店。以玩味見稱的這間人氣打卡Cafe由裝修至菜名均貫徹創意鬼馬風格,食材配搭亦相當獨特和創新。用餐環境也相當寬敞開揚,加上光線充足,令人感覺舒適。店內裝潢色彩繽紛,充滿創意及玩味,有不少打卡位。❥ꔛ瑞士名物芝士火鍋🧀 ($98)份量十足的芝士火鍋一直被加熱著讓芝士保持Creamy的狀態,店員拿到來已傳來香濃的芝十香氣。配料非常豐富,有牛扒、大蝦、法包粒、薯仔和西蘭花,與芝士都是絕佳配搭。牛扒熟度煎到剛剛好,仍見到嫩嫩粉紅色,輕輕沾一沾半溶芝士來吃口感最好。大蝦很新鮮,肉質爽口彈牙。❥ꔛ單拼黑毛豬叉燒蛋包飯🐷 ($138)蜜汁香甜的叉燒帶微微焦香,肉質肥瘦均稱,與嫩滑蛋包飯簡直絕配,完勝不少日式蛋包飯。最值一提的是內裡的炒飯夠乾身,用頭抽炒過令每一粒米都充滿鹹香。❥ꔛ好邪惡嘅鹹蛋牛油果蟹肉比薩咩叫減肥🍕 ($145)Pizza一客六大片,餅底薄脆,每片都有一隻去殼蟹鉗,另外還有切件牛油果、洋蔥和車厘茄,加上大量芝士和適量鹹蛋黃,味道層次豐富。美中不足的是配料份量太少,牛油果幾乎
❥ꔛ瑞士名物芝士火鍋🧀 ($98)
份量十足的芝士火鍋一直被加熱著讓芝士保持Creamy的狀態,店員拿到來已傳來香濃的芝十香氣。配料非常豐富,有牛扒、大蝦、法包粒、薯仔和西蘭花,與芝士都是絕佳配搭。牛扒熟度煎到剛剛好,仍見到嫩嫩粉紅色,輕輕沾一沾半溶芝士來吃口感最好。大蝦很新鮮,肉質爽口彈牙。
❥ꔛ單拼黑毛豬叉燒蛋包飯🐷 ($138)
蜜汁香甜的叉燒帶微微焦香,肉質肥瘦均稱,與嫩滑蛋包飯簡直絕配,完勝不少日式蛋包飯。最值一提的是內裡的炒飯夠乾身,用頭抽炒過令每一粒米都充滿鹹香。
❥ꔛ好邪惡嘅鹹蛋牛油果蟹肉比薩咩叫減肥🍕 ($145)
Pizza一客六大片,餅底薄脆,每片都有一隻去殼蟹鉗,另外還有切件牛油果、洋蔥和車厘茄,加上大量芝士和適量鹹蛋黃,味道層次豐富。美中不足的是配料份量太少,牛油果幾乎不見蹤影。雖然有沙律菜平衡一下,但芝士加鹹蛋黃的配搭實在太邪惡,要暫時將「咩叫減肥」拋諸腦後!
❥ꔛ夏日熱辣辣,好熱好熱降溫椰子沙冰🥥 ($58)
沙冰整體味道清甜,充滿椰子的香氣,上面還有一個藍色的海鹽雪糕球,顏色配搭令人眼前一亮。
❥ꔛ擺烏龍嘅lychee 🍹 $48)
入口帶荔枝和烏龍茶的香氣,味道清新,上面有兩顆原粒荔枝,令賣相更精美之餘亦可細味其天然味道。
總結來說,此店食物甚有水準、種類多元化,加上環境舒適,令人有一再回頭的衝動。
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𖠿GoodDay BadDay MamaDay @ggood.day.bad.dayy
𖤣𖤥尖沙咀加連威老道27-27A號嘉榮大廈地下及1樓
味道 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡
服務 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡
環境 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡
價錢 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ ♡
回頭率 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡
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