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2019-02-14
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情人節快樂！就分享上週末兩口子在銅鑼灣一間有趣的新店 親愛吃 Eat Darling Eat 的一頓飯吧～ 話說當日在 Fashion Walk 見到男神黃宗堯，三魂不見了七魄，離開後才發現老公臉色深沉，識做的老婆我當然要啟動美食攻略。見到這間試業中的 親愛吃 Eat Darling Eat 名字饒有趣味，菜式更加滿有創意，就拉了他進去開餐囉！ 這裡的燈光及環境設計都帶點科幻味道，對近日既迷黃宗堯更迷伊藤潤二漫畫的我，腦海裡又出現更多光陸怪離的古怪聊想了！ 不知這裡的廚師是否也受了伊藤老師洗腦，菜式除了用料新穎，部分還有著特別的名字，如下圖的 親愛做鴨肉意大利雲吞配煙燻忌廉薯蓉 ($78)，份量不多但雲吞味道與質感都不錯，底下軟滑的忌廉薯蓉也非常可口！午餐時段加$18還可以要杯咖啡，正合老公心意～ 接著與親愛的分享 酥炸豆卜釀香草芝士 ($58)，第一次嘗試豆卜及 Cream Cheese 的組合，竟毫無違和感，又香又脆的面層還搽上了海鮮甜醬，味道更豐富了～ 接下來是兩口子都十分喜歡的 香煎牛柳粒配腐乳醬 ($78)，腐乳通菜吃得多，原來配上牛柳粒也相當美味，當然牛柳粒夠厚身又有
話說當日在 Fashion Walk 見到男神黃宗堯，三魂不見了七魄，離開後才發現老公臉色深沉，識做的老婆我當然要啟動美食攻略。見到這間試業中的 親愛吃 Eat Darling Eat 名字饒有趣味，菜式更加滿有創意，就拉了他進去開餐囉！
這裡的燈光及環境設計都帶點科幻味道，對近日既迷黃宗堯更迷伊藤潤二漫畫的我，腦海裡又出現更多光陸怪離的古怪聊想了！
不知這裡的廚師是否也受了伊藤老師洗腦，菜式除了用料新穎，部分還有著特別的名字，如下圖的 親愛做鴨肉意大利雲吞配煙燻忌廉薯蓉 ($78)，份量不多但雲吞味道與質感都不錯，底下軟滑的忌廉薯蓉也非常可口！午餐時段加$18還可以要杯咖啡，正合老公心意～
接著與親愛的分享 酥炸豆卜釀香草芝士 ($58)，第一次嘗試豆卜及 Cream Cheese 的組合，竟毫無違和感，又香又脆的面層還搽上了海鮮甜醬，味道更豐富了～
接下來是兩口子都十分喜歡的 香煎牛柳粒配腐乳醬 ($78)，腐乳通菜吃得多，原來配上牛柳粒也相當美味，當然牛柳粒夠厚身又有出色肉味也是加分位，十分推介給牛魔們的～
吃了口癮的二人還點了 炸蠔豉香菇春卷配陳醋 ($58)，其實我不愛蠔豉，但因裡面的香菇及外層的陳醋起了奇妙平衡作用，令這濃惹口味的春卷變得非常好吃，有驚喜啊！
最後一款主食是 磨豉醬雞脛肉、脆雞皮飯 ($98)，以中式煲仔飯形式呈上，特多的雞頸肉既邪惡又帶來無比滿足，而飯粒吸收雞油後也越發美味，吃完非常飽足了～
餐後只夠胃納分享中日混血兒---紅豆：果皮紅豆湯、抹茶雪糕 ($68)，陳皮幽香、紅豆甜香，以及與抹茶清香相互交融，誰也搶不了誰的鋒頭，有趣有趣！店內尚有多款特色甜點如木瓜、吃杏仁豆腐、夠薑、青瓜、黑芝麻等，下次再去試更多吧～
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