沁沁麫 (已結業)

我素來都愛健康飲食，喜歡家常一點的菜式，討厭食味精，最近到到過這小店買外賣回家，真心覺得健康又美味。那晚我和媽不想煮飯，我買了沁沁麵、鮮茄茸濃湯拉麵、滷水雞脾和冬菇外賣回家。沁沁麵的人參雞湯，人參味不算太濃，但入面有雞絲，湯會滲著人參的回甘和鮮味，食得出是天然無味精，滷蛋好入味有蛋香，不會滷得太老，配上爽口黑木耳和西蘭花和爽口拉麵，好健康的素菜，天氣冷了作為藥膳補身也不錯。那蕃茄茸濃湯拉麵也甚有住家風味，湯帶蕃茄茸的濃稠，又酸又甜又開胃，配上大大個蕃茄、西蘭花和木耳和瘦肉，以素為主，還有主角是那隻蛋香十足滷蛋，還有拉麵好強的掛湯能力，這碗住家蕃茄麵，吃得窩心又健康。好為食點埋滷水雞脾和冬菇，冬菇好大隻又厚肉，冬菇好腍，滷水味好濃，食落又甜又香；至於雞脾都係好滑，滷水味好濃甜，比炸脾更好味，又沒那麼肥膩啊！這間小店，出品好健康，好店，我和媽媽會永遠記得。