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2018-05-31
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STRESSED is DESSERTS spelled backwards.這天工作有點不如意，放工後就特地去積信街吃甜品。因為時間尚早，所以人不算多，老闆見到我即親切地介紹店內招牌。喜歡吃榴槤的我毫不猶疑地點了「榴槤椰椰」可選冷熱，我選了熱的，要等約15min。椰皇鋪滿榴槤肉，因為榴槤當造，所以味道特別香濃，不過貪心的我還是希望榴槤蓉可以再多一點呢！榴槤下除了有嫩滑的燉蛋白，還有煙靭有咬口的小丸子和晶瑩通透的西米露，口感豐富。而配搭的榴槤雪糕亦誠意十足，竟然也是小店自家製作，值得支持！近日鹹蛋黃熱潮興起，糖宮也趕上潮流，推出了黃金芋圓糖不甩。用煙靭的芋圓代替湯丸，用鹹蛋黃代替花生碎，原來亦能產生意想不到的火花。芋圓本身已經味道香濃，而且口感剛好，不會太硬或太淋，煙靭彈牙，蘸上少少咸蛋黃碎，更添鹹香，味道更有層次！吃完好味的甜品，和同事訴完苦，心情真的好像放鬆了不少！
這天工作有點不如意，放工後就特地去積信街吃甜品。
因為時間尚早，所以人不算多，老闆見到我即親切地介紹店內招牌。
喜歡吃榴槤的我毫不猶疑地點了「榴槤椰椰」
可選冷熱，我選了熱的，要等約15min。椰皇鋪滿榴槤肉，因為榴槤當造，所以味道特別香濃，不過貪心的我還是希望榴槤蓉可以再多一點呢！榴槤下除了有嫩滑的燉蛋白，還有煙靭有咬口的小丸子和晶瑩通透的西米露，口感豐富。而配搭的榴槤雪糕亦誠意十足，竟然也是小店自家製作，值得支持！
近日鹹蛋黃熱潮興起，糖宮也趕上潮流，推出了黃金芋圓糖不甩。
用煙靭的芋圓代替湯丸，用鹹蛋黃代替花生碎，原來亦能產生意想不到的火花。芋圓本身已經味道香濃，而且口感剛好，不會太硬或太淋，煙靭彈牙，蘸上少少咸蛋黃碎，更添鹹香，味道更有層次！
吃完好味的甜品，和同事訴完苦，心情真的好像放鬆了不少！
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