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2021-12-24
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呢排成日都想食吓印度菜呢日嚟到佐敦呢邊發覺原來都幾多東南亞同印度嘢食網上見到呢間評價好似唔錯店舖比較細裡面坐嘅全部係香港人😆估唔到香港人都幾鍾意食印度菜！聽聞仲係前酒店廚師主理而老細同員工都係印度人開頭以為獨沽一味印度菜估唔到會混合埋泰菜 星馬菜式嘅元素價錢亦好親民！Pani Poori 香料酥炸球呢種Pani Poori係印度常見嘅街頭小食係一粒炸橢圓形嘅酥炸小麥粉球中間係空地 加入薯蓉同洋蔥最重點係再倒入酸湯汁抱住戰戰兢兢嘅心情食又幾好食喎😳酥炸球脆卜卜醬汁味道唔錯 酸酸鹹鹹咁裡面有薯仔蓉同洋蔥令成個酥炸球冇咁寡就咁食都幾好味！Tandoori Chicken Tikka 無骨印度燒雞印度菜經典菜式唔少得鐵板燒雞啦！我呢啲懶人梗係食無骨版本😎燒雞醃得好入味好有印度香料味道唔算太過辣雞肉係鐵板上保持熱辣辣肉質雖然未至於好嫩滑但一啲都唔乾 帶啲肉汁真係唔錯！Butter Chicken唔係太食到辣真係好推介！好香蕃茄味 甜甜酸酸帶微辣咖喱香而且雞肉份量都好多已經煮到好腍肉質軟嫩 唔洗點咬無論送飯或者配Naan食都一流！Garlic Naan 蒜香烤餅食咖喱當然要叫埋Naan😜蒜香味好濃
呢日嚟到佐敦呢邊
發覺原來都幾多東南亞同印度嘢食
網上見到呢間評價好似唔錯
店舖比較細
裡面坐嘅全部係香港人😆
估唔到香港人都幾鍾意食印度菜！
聽聞仲係前酒店廚師主理
而老細同員工都係印度人
開頭以為獨沽一味印度菜
估唔到會混合埋泰菜 星馬菜式嘅元素
價錢亦好親民！
Pani Poori
$42
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Pani Poori 香料酥炸球
呢種Pani Poori係印度常見嘅街頭小食
係一粒炸橢圓形嘅酥炸小麥粉球
中間係空地 加入薯蓉同洋蔥
最重點係再倒入酸湯汁
抱住戰戰兢兢嘅心情食
又幾好食喎😳酥炸球脆卜卜
醬汁味道唔錯 酸酸鹹鹹咁
裡面有薯仔蓉同洋蔥
令成個酥炸球冇咁寡
就咁食都幾好味！
Tandoori Chicken Tikka
$95
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Tandoori Chicken Tikka 無骨印度燒雞
印度菜經典菜式唔少得鐵板燒雞啦！
我呢啲懶人梗係食無骨版本😎
燒雞醃得好入味
好有印度香料味道
唔算太過辣
雞肉係鐵板上保持熱辣辣
肉質雖然未至於好嫩滑
但一啲都唔乾 帶啲肉汁
真係唔錯！
Butter Chicken
$95
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Butter Chicken
唔係太食到辣真係好推介！
好香蕃茄味 甜甜酸酸
帶微辣咖喱香
而且雞肉份量都好多
已經煮到好腍
肉質軟嫩 唔洗點咬
無論送飯或者配Naan食都一流！
Garlic Naan 蒜香烤餅
食咖喱當然要叫埋Naan😜
蒜香味好濃
質感薄身而且好軟熟🤤
唯一缺點就係比較油
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