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2019-08-20
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间餐厅系喺D2place 3/F比较入面既位置，都几隐蔽，如果唔系张大龙虾poster，我都唔知原来有间唔错既西餐厅。我同朋友去到坐底虽然环境唔系特别好，但服务唔错。餐牌格式简单分明，但图片不符，食物还是不错。我同朋友叫左一个三文鱼配芒果莎莎更是有惊喜，不论配搭同口感都很恰当，三文鱼皮脆肉嫩，芒果同洋葱的酱汁更令三文鱼升级不少。另外我地仲叫左白酒煮蚬，猪手同卡邦尼意粉，白酒煮蚬，蚬肉嫩滑厨师火候恰当，不论白酒牛油香都不太抢味，而且很少系中环区以外食过牛油汁的料理。而猪手厨房配搭了一份酸菜，十份开胃，猪手皮亦很脆很满意。卡邦尼意粉亦跟平时出面的不一样，他们将蛋黄放在意粉上，自己「捞」个意粉，令汁既稀结度配得恰当，厨师们都应该町新廷聪明吧。虽然餐厅看似拍乌蝇一样，得很少客，但食物味道认真不错，价钱亦正常，值得再去！
我同朋友去到坐底虽然环境唔系特别好，但服务唔错。
餐牌格式简单分明，但图片不符，食物还是不错。
我同朋友叫左一个三文鱼配芒果莎莎更是有惊喜，不论配搭同口感都很恰当，三文鱼皮脆肉嫩，芒果同洋葱的酱汁更令三文鱼升级不少。
另外我地仲叫左白酒煮蚬，猪手同卡邦尼意粉，白酒煮蚬，蚬肉嫩滑厨师火候恰当，不论白酒牛油香都不太抢味，而且很少系中环区以外食过牛油汁的料理。
而猪手厨房配搭了一份酸菜，十份开胃，猪手皮亦很脆很满意。
卡邦尼意粉亦跟平时出面的不一样，他们将蛋黄放在意粉上，自己「捞」个意粉，令汁既稀结度配得恰当，厨师们都应该町新廷聪明吧。
虽然餐厅看似拍乌蝇一样，得很少客，但食物味道认真不错，价钱亦正常，值得再去！
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