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2008-05-15 98 浏览
本來打算去翠華的,但是前同事懶的關係,只好遷就一下。在決定要吃甚麼東東時,突想起了翠華的咖哩汁特別,那就來一客咖哩牛腩根飯好了。今天店內的情景跟平常一樣,活像一個戰場內,侍應們都在"衝鋒陷陣",熱鬧非常。不一會,咖哩牛腩飯出場了,不過看後眉頭一皺,因為咖哩色水偏黃,雖然椰香處處,但是覺得咖哩汁很有機會味道偏淡。果然不出所料,咖哩汁只有椰香和一點兒的辛辣味,咖哩味道微弱,真不知是不是加了太多椰汁的關係。還好牛腩煮至肉質甚腍之餘,還非常入味,牛腩方面算是交足功課了。前同事後因感到"口痕",所以追加了一個奶油豬。此豬的皮比一般的豬仔包薄的多,在中間包面上掏上牛油和煉奶。外脆內軟及味道濃郁的煉奶,是一個簡單又有口感的小食,甚會討人歡喜。下次還是回去本店去吃咖哩好了......
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本來打算去翠華的,但是前同事懶的關係,只好遷就一下。

在決定要吃甚麼東東時,突想起了翠華的咖哩汁特別,那就來一客咖哩牛腩根飯好了。今天店內的情景跟平常一樣,活像一個戰場內,侍應們都在"衝鋒陷陣",熱鬧非常。

不一會,咖哩牛腩飯出場了,不過看後眉頭一皺,因為咖哩色水偏黃,雖然椰香處處,但是覺得咖哩汁很有機會味道偏淡。果然不出所料,咖哩汁只有椰香和一點兒的辛辣味,咖哩味道微弱,真不知是不是加了太多椰汁的關係。還好牛腩煮至肉質甚腍之餘,還非常入味,牛腩方面算是交足功課了。

前同事後因感到"口痕",所以追加了一個奶油豬。此豬的皮比一般的豬仔包薄的多,在中間包面上掏上牛油和煉奶。外脆內軟及味道濃郁的煉奶,是一個簡單又有口感的小食,甚會討人歡喜。

下次還是回去本店去吃咖哩好了......
茶味不夠的奶茶
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單看"色水"便知有問題了
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皮脆內軟奶油豬
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只能算是不過不失
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味道
环境
服务
卫生
抵食
人均消费
$50 (午餐)
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皮脆內軟奶油豬
只能算是不過不失