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2019-08-08
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Weekend 入了油塘找婆婆，順道和媽媽食個lunch，媽媽揀左呢間八幡屋午市套餐，任食刺身+燒物+海鮮及火鍋放題！🔸火鍋湯底揀左清清地既冬瓜薏米湯底。配料及疏菜種類都有幾多選擇，除了有菇類及幾款菜，凍櫃放了不同種類的丸選擇，個人覺得咼筍同冬瓜都好色，新鮮爽爽地既，食得多肉要食番d蔬菜平衡一下！🔸肥牛、美國特選牛及黑豚肉每款也是薄切的，肥瘦適中肉質都幾嫩口亦夠新鮮，大概放落湯到15-20秒倒就可以食，有質素👍🏻個人比較喜歡美國特選牛肉，牛味濃一點，唔駛太多調味都好食！🔸刺身基本上每一款刺身都點了少許😋三文魚、甜蝦、希靈魚、八爪魚、赤貝及帶子等，夠新鮮夠鮮甜👍🏻👍🏻😋個人較喜歡帶子夠新鮮爽口，好食所以order左round 2!🔸火鍋海鮮類選了帶子、蟶子、花膠肉及鮑片！花膠片都幾腍身，岩灑我口味又可以補下骨膠原，媽媽特別鍾意食蟶子，不是太大隻但夠新鮮同埋唔會太腍，好食！🔸壽司類款司是迷你版本，飯既份量剛剛好，唔會太膩。一口小小迷你的，order 左蟹籽沙律、帶子、希靈魚、wasabi 魷魚！ 個人較喜歡wasabi 魷魚辣辣地夠野味！🔸日式燒物選擇都幾多仲會轉款！我們拎左蝦及多春魚，都
🔸火鍋湯底揀左清清地既冬瓜薏米湯底。配料及疏菜種類都有幾多選擇，除了有菇類及幾款菜，凍櫃放了不同種類的丸選擇，個人覺得咼筍同冬瓜都好色，新鮮爽爽地既，食得多肉要食番d蔬菜平衡一下！
🔸肥牛、美國特選牛及黑豚肉
每款也是薄切的，肥瘦適中肉質都幾嫩口亦夠新鮮，大概放落湯到15-20秒倒就可以食，有質素👍🏻個人比較喜歡美國特選牛肉，牛味濃一點，唔駛太多調味都好食！
🔸刺身
基本上每一款刺身都點了少許😋
三文魚、甜蝦、希靈魚、八爪魚、赤貝及帶子等，夠新鮮夠鮮甜👍🏻👍🏻😋個人較喜歡帶子夠新鮮爽口，好食所以order左round 2!
🔸火鍋海鮮類
選了帶子、蟶子、花膠肉及鮑片！花膠片都幾腍身，岩灑我口味又可以補下骨膠原，媽媽特別鍾意食蟶子，不是太大隻但夠新鮮同埋唔會太腍，好食！
🔸壽司類
款司是迷你版本，飯既份量剛剛好，唔會太膩。一口小小迷你的，order 左蟹籽沙律、帶子、希靈魚、wasabi 魷魚！ 個人較喜歡wasabi 魷魚辣辣地夠野味！
🔸日式燒物
選擇都幾多仲會轉款！我們拎左蝦及多春魚，都很野味呢😋
整體放題及火鍋食物都幾有水準，下次會再幫襯！
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