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2017-03-27
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尋訪美食沒有片刻想過大角咀這個地方，但貴為美食之都的香港，怎可能抹殺每個地區的功勞，要到大角咀可乘搭港鐵，奧運站出閘，可喜還有巴士可選，毗鄰就是旺角，方便至極。The Staff金銀魔鬼蛋 The Staff’s Devil Egg是否中菜的金銀蛋莧菜的西式演繹版，將波菜代替莧菜也讓人十分受落，把咸蛋、皮蛋及波菜再配上日式蛋黃醬釀入蛋白之中，吃起上來感覺健康一點，這是不可以錯過的特色小食。炸魷魚圈配泰式香草辣汁 Calamari Ring w/Thai Spicy Sauce 沒有放置太多炸粉是值得人讚許的，即使炸過的魷魚圈，還可以保持到魷魚圈的原味與彈牙，只可惜辣汁欠缺泰式風味，更甚是辣勁，或許這就是西式餐廳不能奢求的地方吧。炭燒七味牛小排配甘荀牛油飯 Shichimi Grilled Short Rib w/Carrot Butter Rice 牛排筋位較多，脂肪位亦相對較多，根本不費吹灰之力，可以直接了當拮著來吃，飯的份量對於我來說頗多，可以的話我寧可要多一塊牛小排，飯量減半我也無妨，說穿了只是自己饞嘴而已，油香豐腴滿有咬勁的牛小排，這個價錢相對來說是划算的。焦糖燉蛋 Crème
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The Staff金銀魔鬼蛋 The Staff’s Devil Egg
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炸魷魚圈配泰式香草辣汁 Calamari Ring w/Thai Spicy Sauce
炸魷魚圈配泰式香草辣汁 Calamari Ring w/Thai Spicy Sauce
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炸魷魚圈配泰式香草辣汁 Calamari Ring w/Thai Spicy Sauce
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炭燒七味牛小排配甘荀牛油飯 Shichimi Grilled Short Rib w/Carrot Butter Rice
炭燒七味牛小排配甘荀牛油飯 Shichimi Grilled Short Rib w/Carrot Butter Rice
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炭燒七味牛小排配甘荀牛油飯 Shichimi Grilled Short Rib w/Carrot Butter Rice
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炭燒七味牛小排配甘荀牛油飯 Shichimi Grilled Short Rib w/Carrot Butter Rice
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焦糖燉蛋 Crème Brulee
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雪中送炭 (+$18) Snow Fire –Strawberry Pineapple Ginger Smoothie
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雪中送炭 (+$18) Snow Fire – Strawberry Pineapple Ginger Smoothie
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此外店員的誠懇有禮，細心講解，可以成為這店的另一賣點。
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