大家姐 (已結業)

吃過熱狗下午茶，順道上來荃豐中心，準備行去眾安街附近，當電梯上到來轉彎的時候，給大家姐的小食大大吸引了在下的目光，有炸物和蒸物，也有車仔麵和雞蛋仔格仔餅，看似很好吃的，而且不少人都停下腳步，吃一串半串，也令在下實在按捺不住，要吃它一吃。除了剛才所說的小食，還有豆腐和沙爹，魚肉碗仔翅和腸粉。在下進入了店舖，就坐下要了一碗宛仔翅和五條腸粉。本想要沙爹串燒的，可是在下改了腸粉而言。壹碗的碗仔翅已經上場，色澤較黑，比起在下從前吃過的更為深色。初時吃這碗翅的時候，在下沒有甚麼異樣，可是後來就發覺到原來都有味精的，不過味精份量還是算得是中等程度。在下　日前到過腸粉皇吃過腸粉，今晚再來一次，要的更是五條。上場後依舊同樣的是混醬腸粉，甜醬麻醬和醬油混和了，還有一種醬就是辣醬就沒有混和。除了混醬外，還有芝麻在腸粉之上，這當然是必需具備的。當混醬完畢後呷一口，原來不是想像中的滑，可說是輕度的滑溜，在差不多吃完後才有點滑的感覺。倘若碗仔翅不是落了味精，相信會給予較高評價，可是有了殅點兒的味精，就會影響了評分。倘若腸粉不滑溜及沒有米香，同樣地評價也被降級。