NINETYs Roastery

营业中

休息中

平時去銅鑼灣行街，多數都去時代廣場附近食飯，但今次去利園商場，地段更為高級，但價錢上唔算太貴，而且環境仲幾舒服，感覺唔會好嘈雜。晚餐菜單選擇唔算太多，但係同朋友都各自選擇了一主菜，分別係黑松露磨菇意粉同埋紅酒汁煮澳洲和牛牛頰肉配薯泥。先講呢兩道主菜的賣相，再加上鮮花，以及一些草葉的擺盤，賣相先聲奪目，絕對啱晒影相。而味道方面亦都同樣出色，黑松露汁香濃，淨係上檯時已經香氣撲鼻，而意粉煮得軟硬適中，加上惹味醬汁一同進食，感覺非常滋味。而另一道主菜就適合愛肉之人，和牛本身已經係肉質上乘，再選用牛頰肉就更加出色，食落口完全無雜質，非常容易入口，而用上紅酒汁煮就更加配合紅肉，加上軟滑兼飽肚的薯泥，今晚過得就夠滿足。