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2020-04-02
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大坑附近其實好多野食，而且多小店、Cafe，環境比銅鑼灣一帶更清靜。今次就黎試下印度菜，呢間黃藍撞色嘅印度餐廳真係好搶眼，離遠都已經望到佢。同朋友叫左兩份lunch set，價錢會平過散叫好多，面且包餐湯同埋野飲。是日餐湯係雜豆湯，味道偏咸少少。黎印度餐廳都唔一定要叫咖喱，呢個瑪沙拉醬汁係好多種印度香料混合製成，好香好惹味。但又同咖喱有啲唔同，最重要係幾乎唔辣，啱曬唔食得辣嘅人。而且羊肉完全無騷味。無骨燒雞，呢個又係去印度餐廳經常會食嘅。但有時有啲餐廳會燒得太膿，啲皮都乾、黑埋。不過呢一個就火候啱啱好，雞肉肉質仍然水嫩。我地兩份lunch set都揀左配烤餅（naan），一個蒜茸烤餅，一個芝士烤餅。烤餅偏軟身，調味唔重，所以用黎蘸Masala個醬汁就啱啱好，而且唔會係好脆口、好熱氣個種嘅烤餅。大大塊，成個lunch set食完真係好飽。免費嘅餐飲有汽水/道地紙包飲品，我就加$12蚊upgrade左做芒果乳酪。通常印度餐廳個drink menu都會有乳酪，有啲甚至會係自家製嘅。反正次次我都好鍾意揀乳酪，酸酸甜甜，可以解下飽滯感。總結黎講，呢間印度餐廳環境坐得舒服，揀lunch set會抵
同朋友叫左兩份lunch set，價錢會平過散叫好多，面且包餐湯同埋野飲。
Lamb Masala 瑪沙拉羊肉 lunch set with naan 配烤餅
$75
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soup in lunch set
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黎印度餐廳都唔一定要叫咖喱，呢個瑪沙拉醬汁係好多種印度香料混合製成，好香好惹味。但又同咖喱有啲唔同，最重要係幾乎唔辣，啱曬唔食得辣嘅人。而且羊肉完全無騷味。
無骨燒雞，呢個又係去印度餐廳經常會食嘅。但有時有啲餐廳會燒得太膿，啲皮都乾、黑埋。不過呢一個就火候啱啱好，雞肉肉質仍然水嫩。
Tandoori Chicken Tikka 無骨燒雞 lunch set
$70
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我地兩份lunch set都揀左配烤餅（naan），一個蒜茸烤餅，一個芝士烤餅。烤餅偏軟身，調味唔重，所以用黎蘸Masala個醬汁就啱啱好，而且唔會係好脆口、好熱氣個種嘅烤餅。大大塊，成個lunch set食完真係好飽。
garlic naan 蒜茸烤餅
$32
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免費嘅餐飲有汽水/道地紙包飲品，我就加$12蚊upgrade左做芒果乳酪。通常印度餐廳個drink menu都會有乳酪，有啲甚至會係自家製嘅。反正次次我都好鍾意揀乳酪，酸酸甜甜，可以解下飽滯感。
Mango Lassi 芒果乳酪
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總結黎講，呢間印度餐廳環境坐得舒服，揀lunch set會抵食啲，鍾意佢雖然只係細細間舖，空間唔大，但入面裝修好別緻，坐得舒服，而且啲餐具都精緻。小店唔代表求其嘅。
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