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2016-06-23 3752 浏览
泰國菜就吃得多.....泰東北菜倒是第一次試~這次來到銅鑼灣世貿13樓的18巷泰國餐廳....來試試不一樣的的泰國菜~18巷鮑魚沙律用泰式醬汁醃製, 酸酸辣辣~新鮮彈牙的鮑魚, 加上爽口的沙葛和酸薑....口感好豐富!!!泰式燉翅裡面有超大的一塊花膠....還有蟹肉, 冬菇等材料~湯汁濃厚, 黏口...好足料呀!!隨燉翅更附有一碗芽菜, 可以按個人喜好加進去!!!秘製黑椒炒蟹炒得極香~肉質鮮甜, 香辣惹味....看!!蟹蓋完全是爆膏狀況......一個人吃光應該會膽固醇超標吧~店家還貼心地提供手套, 不怕拆蟹時弄污雙手!!!泰北手打辣腸有點像冬蔭功味的辣肉腸,,,,皮脆內軟~配上生菜、薑粒、青檸粒、紅蔥粒及秘製辣汁一拼放入口。辣得好過癮呀!!!飲品方面, 我點了....椰青特飲將原個椰青起肉,打成沙冰。口感綿滑~非常清甜, 又解喝!!!!最後當然是甜品啦....芒果糯米飯絕對是我的最愛, 每次去泰國旅行....我都必定會每晚吃一個~這個黑白芒果糯米飯, 芒果又大又甜....椰汁香甜, 黑白糯米口感香甜軟糯~吃完之後, 我又想飛去泰國走一轉咯!!!
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泰國菜就吃得多.....
泰東北菜倒是第一次試~
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這次來到銅鑼灣世貿13樓的18巷泰國餐廳....
來試試不一樣的的泰國菜~
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18巷鮑魚沙律

用泰式醬汁醃製, 酸酸辣辣~
新鮮彈牙的鮑魚, 加上爽口的沙葛和酸薑....
口感好豐富!!!
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泰式燉翅
裡面有超大的一塊花膠....
還有蟹肉, 冬菇等材料~
湯汁濃厚, 黏口...
好足料呀!!
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隨燉翅更附有一碗芽菜, 可以按個人喜好加進去!!!
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秘製黑椒炒蟹
炒得極香~
肉質鮮甜, 香辣惹味....
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看!!蟹蓋完全是爆膏狀況......
一個人吃光應該會膽固醇超標吧~
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店家還貼心地提供手套, 不怕拆蟹時弄污雙手!!!

泰北手打辣腸
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有點像冬蔭功味的辣肉腸,,,,
皮脆內軟~
配上生菜、薑粒、青檸粒、紅蔥粒及秘製辣汁一拼放入口。
辣得好過癮呀!!!
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飲品方面, 我點了....
椰青特飲

將原個椰青起肉,打成沙冰。
口感綿滑~
非常清甜, 又解喝!!!!
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最後當然是甜品啦....
芒果糯米飯絕對是我的最愛, 每次去泰國旅行....
我都必定會每晚吃一個~
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這個黑白芒果糯米飯, 芒果又大又甜....
椰汁香甜, 黑白糯米口感香甜軟糯~
吃完之後, 我又想飛去泰國走一轉咯!!!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-05-23
用餐途径
堂食
人均消费
$250 (晚餐)