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2018-05-09
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前一陣為灣仔《別天神》撰文時發現,他們在太古康怡廣場的 Aeon 百貨公司內,開了一間與別不同的分店,名叫《茶房別天神》。好明顯,這一家《茶房別天神》不單只是拉麵店咁簡單啦。該日,剛好要來太古辦點事,便想起來這兒,試下《別天神》的非拉麵出品。 去開的《別天神》,都是小小店。Aeon 百貨內的《茶房別天神》,就係一個好典型的日式百貨公司食堂。餐廳同百貨店是同一體,但擁有獨立的小空間,感覺舒服,行完商場入來食個餐再戰,係幾好架。 我認識的《別天神》是一間拉麵店。來到,好自然會想起食拉麵。不過,坐在餐檯上,翻了幾翻 menu。停一停,諗一諗。點解唔食下平時在拉麵店不會提供的食品。於是,我點了一個咖喱海鮮飯。咖喱海鮮飯,可以就是材料豐富。有原隻的蟹鉗,有好多隻蝦,無數的蜆肉,單是配料已經足夠美味,配合一個帶甜的濃郁咖喱汁,少少辣,以甜為主,感覺不錯。 跟餐有一個簡單的特飲,我點了一個凍的荔枝抹茶。甜與澀之間得到了一個 balance。不過飲飲下,感覺其實像台式果茶的出品,不理了,好飲及夠消暑便可。 以日式咖喱飯來說,《茶房別天神》給我的感覺是好食的。別有洞天的《茶房別天神》,我同樣可以俾個讚。
咖喱海鮮飯,可以就是材料豐富。有原隻的蟹鉗,有好多隻蝦,無數的蜆肉,單是配料已經足夠美味,配合一個帶甜的濃郁咖喱汁,少少辣,以甜為主,感覺不錯。
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