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2019-01-11
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因為阿媽係印尼華僑,所以自小都食開印尼菜,不過啲老字號愈來愈少,唔少都執左,就連印尼餐廳都要年三十晚光榮結業。趁印尼餐廳仲係度,拿拿臨帶阿媽食番次,不過大家要預左黎等,就算訂左位都要,咁我寧願walk in等,因為都係要一齊等,大家體諒下。印尼餐廳有我細路時好鐘意飲既大樹菠蘿冰,而家冇咩邊度飲到,所以飲番真係幾開心,同埋佢唔太甜,阿媽就飲椰子冰,呢樣就好多餐廳都會飲到。巴東牛肉當然係呢度既招牌啦,幾乎個個都叫番碟。巴東牛肉煮得好腍好入味,味道正宗👍🏻巴東牛肉唔易煮,工序繁複,食到好食既堅難得。加多加多都係我地既至愛,香甜又有啲粗粒花生既醬汁,撈埋一堆爽脆既蔬菜食,好食到爆,當然呢個易整過巴東牛肉啦,主要取決醬汁同菜既新鮮度。串燒雞肉其實聞落好香燒烤味,不過食落就太重香茅味,蓋過原先燒烤雞肉既惹味,但整體都有肉汁,肉厚得黎又唔會嚡。
趁印尼餐廳仲係度,拿拿臨帶阿媽食番次,不過大家要預左黎等,就算訂左位都要,咁我寧願walk in等,因為都係要一齊等,大家體諒下。
印尼餐廳有我細路時好鐘意飲既大樹菠蘿冰,而家冇咩邊度飲到,所以飲番真係幾開心,同埋佢唔太甜,阿媽就飲椰子冰,呢樣就好多餐廳都會飲到。
巴東牛肉當然係呢度既招牌啦,幾乎個個都叫番碟。巴東牛肉煮得好腍好入味,味道正宗👍🏻巴東牛肉唔易煮,工序繁複,食到好食既堅難得。
加多加多都係我地既至愛,香甜又有啲粗粒花生既醬汁,撈埋一堆爽脆既蔬菜食,好食到爆,當然呢個易整過巴東牛肉啦,主要取決醬汁同菜既新鮮度。
串燒雞肉其實聞落好香燒烤味,不過食落就太重香茅味,蓋過原先燒烤雞肉既惹味,但整體都有肉汁,肉厚得黎又唔會嚡。
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