無辣‧不歡
初賞杭州菜
無辣‧不歡
等级3
2006-03-24
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屋企人話想試下杭州菜,就黎呢度試下啦~
我地點左醬鴨,爆雙脆,獅子頭,沙鍋魚頭煲,東坡肉同埋一碟蒜蓉炒白菜仔

醬鴨:好出色既一味菜,外表似叉燒,係醃左既鴨片唔駛再點醬都好惹味(略帶咸)

爆雙脆:係"油"魚+花枝+蒜片炒埋一碟,都唔錯既一味菜,建議點醋食

獅子頭:相當鮮甜既一樣,再加埋係頭上面既汁,正,可惜份量偏少

魚頭煲:係由上湯+一d魚同粉,雖然唔知係咩魚..但味道相當不俗.係必點既一樣

東坡肉:希望越大...失望越大...唔知係我唔識食定食唔慣...本人覺得相當難吃..肥膩得黎又難入口...比起之前係大陸食既差得太遠了

炒白菜仔:炒得頗濕,但係都有咁上下既水準,白菜亦算新鮮

整體上也不錯的,都值得再黎
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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评分
4
味道
3
环境
3
服务
3
卫生
4
抵食