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2019-12-23
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朋友住係荃灣,前幾日去完佢屋企,之後想落樓揾嘢食,佢話佢有一間平時有食開有得食石板燒的餐廳好正,所以介紹我同佢一齊去食。我地去到個時大約七點到,都未算太多人,點知坐坐下就高朋滿座啦,真係遲多少少都要等位。我地點左一個佢十級推薦的香草吉列牛石板燒,配白飯和溏心蛋,之後再叫左一個日式豚骨叉燒拉麵。落單後,好快就上枱啦,我真係第一次食呢種石板燒,我覺得好得意同好好玩,所以真係好鍾意呢個石板燒,朋友仔果然無介紹錯,啲牛放上去石板上面,想要幾熟自己決定,佢亦會比定啲油脂粒你,比你塗上石板上面,方便你煎牛,佢亦都有汁同鹽比你選擇做調味,個汁就有少少似沙薑溝柚子咁上下味,甜甜地,又有少少微辣,都幾正,不過我就覺得沾鹽多啲,而個牛本身都好好味,唔加任何調味料,就可以食到啖啖牛味,配以香草的味道,所以好好味。至於個豚骨拉麵,叉燒係有煎過的,所以會有少少脆口,味道亦有所提升,至少個湯底都好正,所以我都有飲埋個湯,而且拉麵份量都好足,好飽肚,今次真係好滿意,食至餐咁好食的嘢食,朋友仔真係好介紹。呢間餐廳仲要全日免收加一,見到佢貼出來,係聖誕個啲日子先收加一,都真係好抵。
我地去到個時大約七點到,都未算太多人,點知坐坐下就高朋滿座啦,真係遲多少少都要等位。我地點左一個佢十級推薦的香草吉列牛石板燒,配白飯和溏心蛋,之後再叫左一個日式豚骨叉燒拉麵。
落單後,好快就上枱啦,我真係第一次食呢種石板燒,我覺得好得意同好好玩,所以真係好鍾意呢個石板燒,朋友仔果然無介紹錯,啲牛放上去石板上面,想要幾熟自己決定,佢亦會比定啲油脂粒你,比你塗上石板上面,方便你煎牛,佢亦都有汁同鹽比你選擇做調味,個汁就有少少似沙薑溝柚子咁上下味,甜甜地,又有少少微辣,都幾正,不過我就覺得沾鹽多啲,而個牛本身都好好味,唔加任何調味料,就可以食到啖啖牛味,配以香草的味道,所以好好味。
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至於個豚骨拉麵,叉燒係有煎過的,所以會有少少脆口,味道亦有所提升,至少個湯底都好正,所以我都有飲埋個湯,而且拉麵份量都好足,好飽肚,今次真係好滿意,食至餐咁好食的嘢食,朋友仔真係好介紹。
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呢間餐廳仲要全日免收加一,見到佢貼出來,係聖誕個啲日子先收加一,都真係好抵。
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