初心冰室 (已結業)

在旺角覓食的一晚，從網上看到這間「初心冰室」有不少好評，便來試試。原來這冰室所在位置，前身也是一間餐廳，我也去幫襯過，現時餐廳不知是易手了還是改了名字，但餐廳裡面的陳設裝潢，可是幾乎完全沒變，最大的改變，相信就是多了一塊「願你我不忘初心」的的裝飾牌子吧！ 這兒的晚餐有10款選擇，牛扒、羊扒、意粉、漢堡包、意大利飯都有，而我吃的是「烤美國糓飼西冷扒配黑松露野菌汁」（$88）。這牛扒頗為大件厚身，肉質軟腍，味道中規中矩，不特別好吃，但也不難吃，是及格的。 雖然知道不健康，很久沒喝過酥皮湯的我仍然加了$10將原來的「忌廉湯」改成「酥皮忌廉湯」，熱燙的酥皮，幼滑的忌廉湯，兩者二合為一，仍然好味。