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一入門口waitress 有禮地為我地安排座位。雖然餐廳設於Fringe Club內，但是不會感到局促，即使有時笑得大聲左都唔會尷尬。
可能因為新開將，客人唔多，服務更加貼身。餐廳manager為我地介紹各款飲品及食物。
佢知道小妹感冒食緊藥，唔飲得酒精飲品，就好細心咁叫bar 調較左杯mocktail, 味道好fresh，本來口啖啖的感覺都一掃而光。
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講返食物，starters 及main courses 的選擇唔算多，但我地所點的每款食物精緻，亦十分啱我地口味。
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豆腐吞拿魚他他
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牛肉薯餅
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米線炸蝦
炸魚薯條
單骨雞翼
明太子薄餅
特別特別推介明太子意粉配大蝦，以及A5熊本和牛。
微微辛速辣的明太子令意粉倍添咸香鮮味，大蝦肉質爽脆鮮甜，忌廉汁濃厚香滑，我地迅速KO左一碟然後再encore兩碟。
至於熊本和牛，剛好是medium，一放入口油香爆發，充滿肉汁。相信除了因為是食材優質外，廚師火候控制應記一功。口感、味道可與日本某名店媲美。（後來從其他食評知道大廚大有來頭，難怪難怪）
其他main course:
海膽risotto
龍蝦伊面
最後，以兩道美味甜品作總。
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