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2017-12-05
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今日提早同媽媽食聖誕飯，上網搵左段時間，因為唔想都係自助餐／打邊爐／日式放題。最後揀左蒸海鮮，又懶得揀要食咩海鮮，所以揀左黎九重鮮，set好哂續位計唔洗煩咁多。我地6:00前已經到左，所以未有其他客人。我地坐左喺二人對坐座位，好彩早黎可以自己一張枱，晏少少黎就要坐長枱了。佢有幾款塔(set)，我地揀左濟州塔，加錢轉埋人參雞。食物同其他款差唔多，係級數有唔同。開頭會放半隻雞同啲米+少量配料。另外就有小食，泡菜+麻醬豆腐，兩人一份(應該)然後就到主角"濟洲塔"。唔洗驚唔知幾時先熟，因為佢有溫度計喺頂，夠95度(大約15分鐘)店員就會黎開蓋，嗰層無哂就會好快黎拎走等你食下一層，幾好服務。老實說，所有海鮮都好鮮甜，完全無雪藏味，所以下面我都省略啲咩好甜… 好鮮等等廢話，總之好味！頂層有泡菜和牛卷，卷埋一啖食泡菜味唔重，因為和牛啲肉味已經夠哂味！然後就蟶子+唔知乜蜆然後到海蝦同元貝花膠魚片串(韓國街邊賣嗰隻魚片)+花尾龍躉+八爪魚+唔知乜貝/蚌開邊沙巴龍蝦應該係花蛤+蟹南非鮑魚+日本南瓜+日本蕃薯到最後就係人蔘雞，食到尾都已經差唔多飽哂。個粥已經有哂上面所有野既精話，所以人蔘味差唔多被掩蓋左，係
最後揀左蒸海鮮，又懶得揀要食咩海鮮，所以揀左黎九重鮮，set好哂續位計唔洗煩咁多。
我地6:00前已經到左，所以未有其他客人。我地坐左喺二人對坐座位，好彩早黎可以自己一張枱，晏少少黎就要坐長枱了。
佢有幾款塔(set)，我地揀左濟州塔，加錢轉埋人參雞。食物同其他款差唔多，係級數有唔同。
開頭會放半隻雞同啲米+少量配料。
另外就有小食，泡菜+麻醬豆腐，兩人一份(應該)
然後就到主角"濟洲塔"。
唔洗驚唔知幾時先熟，因為佢有溫度計喺頂，夠95度(大約15分鐘)店員就會黎開蓋，嗰層無哂就會好快黎拎走等你食下一層，幾好服務。
老實說，所有海鮮都好鮮甜，完全無雪藏味，所以下面我都省略啲咩好甜… 好鮮等等廢話，總之好味！
頂層有泡菜和牛卷，卷埋一啖食泡菜味唔重，因為和牛啲肉味已經夠哂味！
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然後就蟶子+唔知乜蜆
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然後到海蝦同元貝
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花膠魚片串(韓國街邊賣嗰隻魚片)+花尾龍躉+八爪魚+唔知乜貝/蚌
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開邊沙巴龍蝦
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應該係花蛤+蟹
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南非鮑魚+日本南瓜+日本蕃薯
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到最後就係人蔘雞，食到尾都已經差唔多飽哂。
個粥已經有哂上面所有野既精話，所以人蔘味差唔多被掩蓋左，係有海鮮味既雞粥！
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