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2019-04-08
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今日 family day 最後一個行程係同媽咪慶祝生日，來到丸十日本食堂食下兩老好少食既日本野，因為老人家唔食得生冷野，所以大夠係點熟食。自家製明太子玉子燒 $58蛋味好出，口感挺身飽滿。汁煮海螺 $68海螺 keep 到鮮味，醃料味道淡淡的所以螺味幾凸出 。炸軟殼蟹壽司漢堡 $98米既表面煎脆左但入面仲係煙煙韌韌，果然是精米先有呢個口感？ 香蔥鮪魚腩蓉卷 $88好多既鲔魚腩蓉份量多到滿晒，啖啖都好滿足。 丸十彩虹卷 $118呢款卷物又有牛油果，三文魚同吞拿魚，一班人食可以揀自己食既部份。燒活鰻@ $60爸超級喜歡，肉質好脆口，鰻魚味好重。澳洲和牛厚燒 & 澳洲和牛薄燒 @ $198牛味重，薄燒比厚燒既肉質更軟嫩。丸十鐵板和牛炒飯 $98可能鐵板炒，粒粒飯都炒得分明，好香。鐵板海鮮炒烏冬 $98好多海鮮魷魚等，烏冬煙韌有口感。燒日本地雞爆丼 $98估佢唔到上枱同圖片一樣咁多燒雞，但啲飯可以再熱啲，入面都已經有晒燒汁好夠味。溫泉玉子伴燒澳洲和牛爆丼 $138性價比極高，呢個飯既和牛更加淋滑，而且加埋溫泉蛋啲蛋汁送飯口感味道都超 rich。總括而言，呢度啲精米真係正既，串燒亦有水準，丼飯
自家製明太子玉子燒 $58
蛋味好出，口感挺身飽滿。
汁煮海螺 $68
海螺 keep 到鮮味，醃料味道淡淡的所以螺味幾凸出 。
炸軟殼蟹壽司漢堡 $98
米既表面煎脆左但入面仲係煙煙韌韌，果然是精米先有呢個口感？
香蔥鮪魚腩蓉卷 $88
好多既鲔魚腩蓉份量多到滿晒，啖啖都好滿足。
丸十彩虹卷 $118
呢款卷物又有牛油果，三文魚同吞拿魚，一班人食可以揀自己食既部份。
燒活鰻@ $60
爸超級喜歡，肉質好脆口，鰻魚味好重。
澳洲和牛厚燒 & 澳洲和牛薄燒 @ $198
牛味重，薄燒比厚燒既肉質更軟嫩。
丸十鐵板和牛炒飯 $98
可能鐵板炒，粒粒飯都炒得分明，好香。
鐵板海鮮炒烏冬 $98
好多海鮮魷魚等，烏冬煙韌有口感。
燒日本地雞爆丼 $98
估佢唔到上枱同圖片一樣咁多燒雞，但啲飯可以再熱啲，入面都已經有晒燒汁好夠味。
溫泉玉子伴燒澳洲和牛爆丼 $138
性價比極高，呢個飯既和牛更加淋滑，而且加埋溫泉蛋啲蛋汁送飯口感味道都超 rich。
總括而言，呢度啲精米真係正既，串燒亦有水準，丼飯就真係好有質素，下次會試埋甜品。
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