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2024-01-16 176 浏览
今日小編在尖沙咀食晚餐後,見到這間Gram餐廳,被佢地餐牌上既甜品吸引了,就買了一個班戟。這間Gram日本起家,最出名的食物莫過於甜品梳乎厘和班戟,但小編都是第一次食。烤蘋果配紅茶忌廉班戟 蘋果分別切成片狀和粒粒狀,口感都有不同,兩者都經過烹煮,前者還外脆內軟,後者蓉蓉的。煮熟後的蘋果,甜味完全提升,味道更升華,淡淡紅茶忌廉,忌廉幼滑,剛好中和蘋果的甜度,再加上甜中帶微鹹的班戟,整體吃了不會過膩。即使今次小編飯後食好適合,份量剛剛好。
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今日小編在尖沙咀食晚餐後,見到這間Gram餐廳,被佢地餐牌上既甜品吸引了,就買了一個班戟。

這間Gram日本起家,最出名的食物莫過於甜品梳乎厘和班戟,但小編都是第一次食。

烤蘋果配紅茶忌廉班戟

蘋果分別切成片狀和粒粒狀,口感都有不同,兩者都經過烹煮,前者還外脆內軟,後者蓉蓉的。

煮熟後的蘋果,甜味完全提升,味道更升華,淡淡紅茶忌廉,忌廉幼滑,剛好中和蘋果的甜度,再加上甜中帶微鹹的班戟,整體吃了不會過膩。

即使今次小編飯後食好適合,份量剛剛好。
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