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2013-03-28
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晚上，在下來到尖沙嘴辦點，辦事後已經是八時多。是晚在下似乎不太餓，卻又想在附近吃點東西才回家。來到厚福街，實在不知道吃甚麼， 來到豪隍，又想一嚐夜茶，於是便走進了入去。甫進了入內，店內已經高朋滿座，幸好仍然有坐位讓在下可以搭枱，環境還是有點迫狹，而枱面也未必放置太多點心。從點心裡，隨意勾選了以下點心：不過點心還未來到，侍者還是奉上茶來，茶是玄米綠茶，是日本茶也。玄米綠茶有日本傳統的淡淡幽香，又有烘沙米香，茶味淡雅而醇和。第一道上桌是蜜餞叉燒腸。腸粉皮薄而能看到內涵，吃下時粉皮幼滑，且如看到般的薄，叉燒粒粒分佈均勻，且有咬口。上次到來時，已點了這蝦仁燒賣，可惜在下當時忘記拍照，如今在下再點此點心，也能補償了之前沒有拍照的遺憾。這回吃蝦仁燒賣，同樣蝦仁在燒賣頭上，內裡卻只有豬肉和冬菇。蝦仁味帶爽口，而且彈牙，豬肉有勁嚼而有咬口，是不錯的點心。還記得在下於堅尼地城的悅點居文章嗎？在下曾經點選過流沙奶黃包，如今在下於豪隍同樣點了一客。豪隍的流沙奶農包被在下一咬，那些流沙奶黃即時流出，正如在下於悅點居所吃到的是一樣，不過豪隍的卻來得悅點居更加彭湃，更加流心。在下很少機會在這段時間飲茶，但是凡事總
甫進了入內，店內已經高朋滿座，幸好仍然有坐位讓在下可以搭枱，環境還是有點迫狹，而枱面也未必放置太多點心。從點心裡，隨意勾選了以下點心：
不過點心還未來到，侍者還是奉上茶來，茶是玄米綠茶，是日本茶也。玄米綠茶有日本傳統的淡淡幽香，又有烘沙米香，茶味淡雅而醇和。
第一道上桌是蜜餞叉燒腸。腸粉皮薄而能看到內涵，吃下時粉皮幼滑，且如看到般的薄，叉燒粒粒分佈均勻，且有咬口。
上次到來時，已點了這蝦仁燒賣，可惜在下當時忘記拍照，如今在下再點此點心，也能補償了之前沒有拍照的遺憾。這回吃蝦仁燒賣，同樣蝦仁在燒賣頭上，內裡卻只有豬肉和冬菇。蝦仁味帶爽口，而且彈牙，豬肉有勁嚼而有咬口，是不錯的點心。
還記得在下於堅尼地城的悅點居文章嗎？在下曾經點選過流沙奶黃包，如今在下於豪隍同樣點了一客。豪隍的流沙奶農包被在下一咬，那些流沙奶黃即時流出，正如在下於悅點居所吃到的是一樣，不過豪隍的卻來得悅點居更加彭湃，更加流心。
在下很少機會在這段時間飲茶，但是凡事總有第一次的。然而雖然是高朋滿座，但是在下所見，服務卻未見混亂，就算有甩留，侍者也立即行動。
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