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2018-11-17
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在深圳試得多,在香港則是第一次試。無論湯底還是食物的味道和深圳的無異,只是價錢貴了30%左右。必點的菜式有肥牛、蝦滑、鴨血、鵝腸和凍豆腐。湯底則建議清油麻辣。凍豆腐會吸了湯底的味道所以會頗辣,鵝腸爽脆,蝦滑彈牙。如第一次光顧可以試拉麵,有專人表演,但香港店空間有限,難以有高難度表演。而且拉麵價錢偏貴,不建議吃太多次。反而寬粉口感好,飽肚,可以一試。侍應亦十分殷勤,滿足客人大部分要求,隨傳隨到,態度有善。
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