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2019-12-15
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豊勝手丼係我係銅鑼灣最愛嘅食店之一, 不過舊店地方較細座位唔多, 動輒都要排隊入座。新店位於登龍街, 裝修比舊店靚好多, 而且更富空間感更舒適。😙今日同老婆未夠7點已到豊勝手丼, 餐廳正搞緊優惠活動, 壽司丼飯都有8折, 不過老婆食量唔大, 所以今日我冇點丼飯, 點左多款壽司加炸蠔配日本酒, 兩個人share都應該夠食。😁越乃雪樁 花 純米吟釀 $158越乃雪樁味道偏甜, 配以和食非常合適, 200ml兩個人share都好足夠。吉列炸蠔 $48炸蠔好大隻, 外層非常香脆, 蠔肉鮮甜多汁, $48好抵食。自選壽司之前每次去豊勝手丼舊店都係食丼飯, 今次第一次點壽司, 非常有驚喜, 全部壽司由師傅即場手握, 刺身超新鮮, 海膽同吞拿魚腩尤其出色。加拿大海膽壽司 $28 加拿大海膽好大件, 口感綿滑, 鮮味濃郁。油甘魚腩壽司 $28 油甘魚腩厚身, 肉質富有彈性, 油脂分佈均勻。松葉蟹腳壽司 $25 原隻松葉蟹腳鮮甜味美, 蟹香味濃。深海池魚壽司$28空運直送的深海池魚超鮮甜, 沾上少少醬油, 鮮味更加突出。中吞拿魚腩壽司 $38中拖羅油花超靚, 入口甘香, $38絕對物有所值。大吞拿魚腩壽
今日同老婆未夠7點已到豊勝手丼, 餐廳正搞緊優惠活動, 壽司丼飯都有8折, 不過老婆食量唔大, 所以今日我冇點丼飯, 點左多款壽司加炸蠔配日本酒, 兩個人share都應該夠食。😁
越乃雪樁味道偏甜, 配以和食非常合適, 200ml兩個人share都好足夠。
炸蠔好大隻, 外層非常香脆, 蠔肉鮮甜多汁, $48好抵食。
之前每次去豊勝手丼舊店都係食丼飯, 今次第一次點壽司, 非常有驚喜, 全部壽司由師傅即場手握, 刺身超新鮮, 海膽同吞拿魚腩尤其出色。
加拿大海膽好大件, 口感綿滑, 鮮味濃郁。
油甘魚腩厚身, 肉質富有彈性, 油脂分佈均勻。
原隻松葉蟹腳鮮甜味美, 蟹香味濃。
空運直送的深海池魚超鮮甜, 沾上少少醬油, 鮮味更加突出。
中拖羅油花超靚, 入口甘香, $38絕對物有所值。
大吞拿魚腩壽司 $56
大拖羅入口即溶, 食幾多件都唔夠喉。
三文魚籽壽司 $25
老婆最愛的三文魚籽份量都唔少, 一口一件非常滿足。
12月31日前有8折優惠, 性價比好高。
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