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2021-05-19
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尖沙咀嘅厚福街不嬲都好多嘢食，成條都係食街都唔知點揀好，不過今次朋友一早就book左令和鍋物酒場，唔使我哋慢慢揀。一入到去先上咗個前菜俾我哋，水果蕃茄，酸酸甜甜好新鮮涼爽，即刻舒緩咗身上嘅熱氣。如果係芫荽嘅粉絲一定要叫晒一頁嘅嘢試吓，雖然我哋幾個都唔係芫荽嘅愛好者，但係都唔抗拒，又難得嚟到可以試吓就叫咗個濃厚芫荽鍋啦。一送到上嚟真係比湯底個顏色震驚到，而且都有好濃烈嘅芫荽味散發係空氣當中，咁就當然要喺未落嘢之前試吓個湯底先啦，芫荽嘅味道比想像之中淡，仲有啲清甜，飲落喉嚨好舒服，雞肉蔬菜喺陸叔嘅過程都吸收晒個湯底，食落都有淡淡芫荽嘅味道，感覺上呢個打邊爐仲冇咁熱氣添。值得一提嘅係椰菜豆腐盤下面仲有紅薯粉，吸收晒個湯底真係特別好食，老實講芫荽湯底真係好少見，所以有機會真係要試吓。因為都想試吓依度嘅魚生所以就叫咗個角切魚生飯，咁就咩種類都可以試吓啦，每款魚肉都好新鮮同肥美，而且個份量都好多。池魚唐揚亦都即係炸魚仔，大概有隻手指咁長，炸起上嚟金黃色香噴噴，外皮好脆好薄，好適合飲酒嘅時候食。燒日本紅豆年糕，好軟糯好煙銀，配上紅豆甜甜地。芝麻雞翼外皮超級脆口，吹到連骨頭都想食埋，熱辣辣咁送上嚟咬落
一入到去先上咗個前菜俾我哋，水果蕃茄，酸酸甜甜好新鮮涼爽，即刻舒緩咗身上嘅熱氣。
如果係芫荽嘅粉絲一定要叫晒一頁嘅嘢試吓，雖然我哋幾個都唔係芫荽嘅愛好者，但係都唔抗拒，又難得嚟到可以試吓就叫咗個濃厚芫荽鍋啦。
一送到上嚟真係比湯底個顏色震驚到，而且都有好濃烈嘅芫荽味散發係空氣當中，咁就當然要喺未落嘢之前試吓個湯底先啦，芫荽嘅味道比想像之中淡，仲有啲清甜，飲落喉嚨好舒服，雞肉蔬菜喺陸叔嘅過程都吸收晒個湯底，食落都有淡淡芫荽嘅味道，感覺上呢個打邊爐仲冇咁熱氣添。值得一提嘅係椰菜豆腐盤下面仲有紅薯粉，吸收晒個湯底真係特別好食，老實講芫荽湯底真係好少見，所以有機會真係要試吓。
因為都想試吓依度嘅魚生所以就叫咗個角切魚生飯，咁就咩種類都可以試吓啦，每款魚肉都好新鮮同肥美，而且個份量都好多。
池魚唐揚亦都即係炸魚仔，大概有隻手指咁長，炸起上嚟金黃色香噴噴，外皮好脆好薄，好適合飲酒嘅時候食。
燒日本紅豆年糕，好軟糯好煙銀，配上紅豆甜甜地。
芝麻雞翼外皮超級脆口，吹到連骨頭都想食埋，熱辣辣咁送上嚟咬落去仲會冒煙㗎，配上芝麻好香，而雞肉好嫩口，好有肉汁。
原條燒茄子，茄子肉非常軟淋，配上木魚絲好惹味，如果配埋白飯應該食成碗都冇問題。
軟殼蟹天婦羅真係好正，個粉漿好薄，食到入面嘅蟹肉又唔會太老，個人覺得配天婦羅汁好食過沙律醬。
明太子醬免治雞肉棒，係用雞軟骨嘅部位去整，所以會食到啲軟骨嘅位，好有口感唔到特別。
基於個軟殼蟹天婦羅做得太好，所以我哋又叫多咗個野菜天婦羅嚟食，同樣個粉漿真係做得好薄，而且雖然係炸嘅但係又唔會覺得太油，喺炸物果方面做得幾好。
味增廣島蠔鍋，個鍋本身係冇烏冬啊，係我哋食芫荽喎叫多咗份烏冬，特登剩低半盤加落嚟呢度食，因為美珍令到個湯底特別甜，又加上有好嘅鮮味，配上烏冬食就唔會嘥咗個湯底啦，好肉每一粒都非常肥美大粒，每隻都非常鮮甜。
金鑽鳳梨冰，真係有兩塊鳳梨喺上面㗎，鳳梨味重，真材實料，消暑一流。
呢餐真係食得好飽，三個人食又打邊爐又有鍋又有魚生飯仲有好多炸物，好滿足。
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