有日黎到奧海城,餐廳選擇唔算多,朋友話見依間餐廳好似係雜誌見過,趁早未算多人就話一齊試下

間餐廳食物就如其名所講「為蒜而瘋狂」,不論前菜、主食、
甜品,差不多每款食物都以蒜入饌

初到貴境,就揀左兩樣前菜、兩樣主菜以及一樣
甜品,差不多全部都係餐廳推介菜式黎架

依味忌廉汁煮鮮活藍青口

真係必試

忌廉汁幼滑味濃

青口配法包一齊食一流

青口合共大約有十幾至唔夠廿隻,算多,每隻都真係鮮甜可口又肥美,真係好食


另一味前菜叫左依個蒜蓉包塔

係餐廳既推介菜式,樣子幾得特別

店員會主動幫你將塔頂既蒜蓉推入包中心,然後砌開

砌好之後就食得啦

個包外脆內軟,蒜蓉粒粒分明,咁樣食蒜蓉包法都係第一次

主食方面,叫左依味蒜香扒石斑配煎帶子

雖然唔係餐廳推介菜式,味道都十分唔錯

塊石斑夠爽口鮮嫩,唔會過份比蒜味蓋過

配菜用上沙律,除左沙律汁味道有驚喜外,亦可抵銷蒜味,不錯

之後上既依味熱板烤MFG招牌肉眼扒配蒜頭山

真係必點菜式

一上枱噴晒煙,香氣四溢

座蒜頭山亦好有霸氣

我地點既係七成熟,算燒得岩岩好

食落牛味濃厚,肉質鮮美,唔會覺得咬唔開,唔洗點醬都覺好食,而配埋啲蒜粒一齊食亦好有化學作用



佢塊牛扒有三款選擇,我地點最平果隻都已經係好好食了

最後當然要食
甜品
依款DIY Tiramisu

係依度既人氣
甜品,樣子同一般Tiramisu 好唔同,佢係將Tiramisu既材料分開,由客人自己搞黎食

盤上放左忌廉芝士,入口極之軟滑並散發陣陣忌廉同芝士味,就咁食都好好食


佢本身附送三塊法式脆餅好鬆脆,點忌廉芝士同盤上果杯咖啡同rum 酒後一齊食,真係好似食緊Tiramisu 蛋糕咁

