迎囍大酒樓 (已結業)

年初三，到小妮子的契媽處拜年，契爺一定要我們吃過晚飯才走，打亂了我們在大埔掃街的計劃，難得有空入大埔，當然想甚麼也試試，但盛情難卻，唯有留待下次吧！新正頭，所有食肆都人頭湧湧，來到這商場酒樓，我們約等了二十多分鐘才有位，全場爆滿，檯與檯之間非常緊迫。契爺問我們想吃甚麼，為了不想他破費，騙他我們仍有飯局，不要點太多，隨便就是。五個人點了沙薑雞，茄汁煎蝦，京都骨和海鮮雜菜煲。沙薑雞頗瘦，沒有丁點脂肪，肉質結實，味道有點鹹香，點沙薑汁可送飯；京都骨有罐頭桃伴碟，小伙子還以為是芒果，與小妮子年幼時在鏞記誤以為酸薑片為煙三文魚一樣天真無邪，京都骨份量不多，祇得幾件，汁醬卻不似京都汁，缺少了濃烈的糖和茄汁味；茄汁煎蝦，煎得頗入味，蝦肉則不太新鮮，事實上，新春期間，整個市面都沒有活蝦和活蟹供應，而活魚、活雞的價格又漲幾倍，何來煮得好菜式；海鮮雜菜煲有帶子、蝦和魷魚，粉絲和白菜仔，小棠菜，西蘭花等，又有些蝦乾來提味，是清爽的菜式，白飯是用白色的砵上，應是原砵蒸的，但沒有飯的香味。也許新春期間，食物的材料供應短缺，因此做不到應有水準。