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2019-06-07
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Sea urchin & Crab meat risotto海膽蟹肉意大利飯本身諗住唔食咁多澱粉質，但同友人食牛嘅口味唔一樣，最終決定試吓呢樣又好彩冇試錯喎！店員溫馨提示要撈埋啲海膽一齊食，我都分別試過兩種食法，撈埋的確係好食啲，始終佢本來唔係諗住俾刺身你食，味道的確唔錯Baked portobello mushroom大啡菇個薯蓉做得好細緻，黑松露都夠香，啡菇飽滿多汁Pan-Fried sea bass fillet比起鱸魚主菜，下面嘅配菜更有驚喜，配埋一齊食加番啲整體分數原來係由M1吧集團經營，所以cocktail一定唔會令你失望不得不提Purple Dream少啲技巧都會變咗香口膠味，但牛奶份量控制得好完美，清走曬晒所有伏味空間唔算多但分量好大，選擇多樣其實元朗都幾多嘢食，以後繼續慢慢發掘
Sea urchin & Crab meat risotto
海膽蟹肉意大利飯
本身諗住唔食咁多澱粉質，但同友人食牛嘅口味唔一樣，最終決定試吓呢樣
又好彩冇試錯喎！店員溫馨提示要撈埋啲海膽一齊食，我都分別試過兩種食法，撈埋的確係好食啲，始終佢本來唔係諗住俾刺身你食，味道的確唔錯
Baked portobello mushroom
大啡菇個薯蓉做得好細緻，黑松露都夠香，啡菇飽滿多汁
Pan-Fried sea bass fillet
比起鱸魚主菜，下面嘅配菜更有驚喜，配埋一齊食加番啲整體分數
原來係由M1吧集團經營，所以cocktail一定唔會令你失望
不得不提Purple Dream少啲技巧都會變咗香口膠味，但牛奶份量控制得好完美，清走曬晒所有伏味
空間唔算多但分量好大，選擇多樣
其實元朗都幾多嘢食，以後繼續慢慢發掘
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