影片
更多
2018-11-19
38 浏览
經過尖沙咀赫德道見到新開左間中東餐廳就去左試餐廳位於酒店四樓大堂搭電梯就上到去餐廳裝潢簡約摩登仲有落地大玻璃窗可以望到街景中東餐廳通常都有水煙供應所以餐廳設有露台座位侍應生話餐廳目前仲係試業當中但好快會正式營業Hot and Cold Mezze冷熱拼盤各有四款：冷盤蘸醬包括鷹咀豆芝麻，茄子芝麻，蕃茜洋蔥同埋乳酪；熱盤包括春芝士春卷，炸鷹嘴豆餅，烤羊同烤雞炸鷹嘴豆餅個人唔太鐘意豆類但係鷹嘴豆餅加上中東調料炸得香脆惹味Pita Bread中東常見麵包傳統食法通常配搭炸鷹嘴豆餅或者鷹嘴豆泥；鷹嘴豆泥混合芝麻同橄欖油，質感幼滑味道濃香，香港通常比較少見但係以前住喺英國嗰時成日會買，因爲除左容易配搭營養仲好豐富Djaj Mahshi切開發現雞肉入面釀左炒飯；雞肉嫩滑配上鮮茄微酸開胃Lamb Cannelloni 菜式融合左唔同國家嘅元素幾特別；意大利千層麵嘅做法但用左法式班戟代替千層麵再加上中東醃料同羊肉好正
餐廳位於酒店四樓大堂搭電梯就上到去
餐廳裝潢簡約摩登仲有落地大玻璃窗可以望到街景
中東餐廳通常都有水煙供應所以餐廳設有露台座位
侍應生話餐廳目前仲係試業當中但好快會正式營業
Hot and Cold Mezze
冷熱拼盤各有四款：冷盤蘸醬包括鷹咀豆芝麻，茄子芝麻，蕃茜洋蔥同埋乳酪；熱盤包括春芝士春卷，炸鷹嘴豆餅，烤羊同烤雞
炸鷹嘴豆餅
個人唔太鐘意豆類但係鷹嘴豆餅加上中東調料炸得香脆惹味
Pita Bread
中東常見麵包傳統食法通常配搭炸鷹嘴豆餅或者鷹嘴豆泥；鷹嘴豆泥混合芝麻同橄欖油，質感幼滑味道濃香，香港通常比較少見但係以前住喺英國嗰時成日會買，因爲除左容易配搭營養仲好豐富
Djaj Mahshi
切開發現雞肉入面釀左炒飯；雞肉嫩滑配上鮮茄微酸開胃
Lamb Cannelloni
菜式融合左唔同國家嘅元素幾特別；意大利千層麵嘅做法但用左法式班戟代替千層麵再加上中東醃料同羊肉好正
张贴
