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2019-04-18
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已經光顧了這間店幾次，每次水準也保持得很好，所以決定向您們介紹這間刀削麵店幾乎每次來吃外面都有條人龍，一般都要等侯10分鐘以上才可入座。但這間店上菜速度很快，點完菜後，刀削麵數分鐘後便會上桌。刀削麵：麵質非常彈牙！刀削麵厚度適中，不會過薄而失彈牙之口感；亦不會因太厚而有死實實的感覺刀削麵湯底亦算清，不會過濃！若果您吃的是麻辣系列的話，可是按個人需要把跟餐的麻辣小吃的鮮蒜粒及麻辣粒添加到湯內，會更好吃麻辣燻蹄：燻蹄意思是豬手，這裡的燻蹄片片都晶瑩剔透，塊塊都切得很薄，容易索麻辣汁！麻辣燻蹄夠爽口彈牙，必食👍🏻麻辣金錢肚：金錢肚事前經過鹵水，所以未撈麻辣汁前已很夠味！金錢肚切得幼身一條條，讓麻辣汁可以盡可能均勻蘸滿金錢肚，正麻辣魚蛋：魚蛋大大粒，絕不欺場！夠彈牙另外，我影了這間店的整份餐牌，有興趣可以按我的個人相簿觀看
幾乎每次來吃外面都有條人龍，一般都要等侯10分鐘以上才可入座。但這間店上菜速度很快，點完菜後，刀削麵數分鐘後便會上桌。
刀削麵：
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刀削麵湯底亦算清，不會過濃！若果您吃的是麻辣系列的話，可是按個人需要把跟餐的麻辣小吃的鮮蒜粒及麻辣粒添加到湯內，會更好吃
麻辣燻蹄：
麻辣燻蹄
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麻辣金錢肚：
麻辣金錢肚
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麻辣魚蛋：
麻辣魚蛋
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另外，我影了這間店的整份餐牌，有興趣可以按我的個人相簿觀看
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