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2023-05-20
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有別於傳統川菜店、姚姚酸菜魚海港城店全店採用湖水藍色調、感覺年輕。第一次來嘗試他們的酸菜魚，驚喜的是他們提供了雙拼選擇，可以搭配水煮牛肉、避風塘大蝦、番茄酸菜魚等其他菜式。2人份量的酸菜魚已經好大盤、鍋子以小蠟燭熱著、可以保持著溫度、值得一讚。少麻的酸菜魚同樣出色、魚片滑溜無骨、吸收了酸菜魚湯的味道好正！連魚頭也在湯裡、看出真材實料。另外加了金菇、配酸菜魚湯好好味！雙拼的蕃茄酸菜魚非常特別，它帶有酸甜的口感，蕃茄的味道濃郁而清新，完全不辣、不吃辣的友人都可以品嘗。黃金脆炸小酥肉炸得脆卜卜、佐酒一流。涼拌萵筍絲加入蒜粒、口感爽脆之餘仲有蒜味香好正～飲品方面，低糖五穀豆漿較健康、鮮奶紅茶凍口感順滑、茶味香濃亦很解辣。最後吃碗冰粉清清地大滿足～
有別於傳統川菜店、姚姚酸菜魚海港城店全店採用湖水藍色調、感覺年輕。
第一次來嘗試他們的酸菜魚，驚喜的是他們提供了雙拼選擇，可以搭配水煮牛肉、避風塘大蝦、番茄酸菜魚等其他菜式。
2人份量的酸菜魚已經好大盤、鍋子以小蠟燭熱著、可以保持著溫度、值得一讚。少麻的酸菜魚同樣出色、魚片滑溜無骨、吸收了酸菜魚湯的味道好正！連魚頭也在湯裡、看出真材實料。另外加了金菇、配酸菜魚湯好好味！
雙拼的蕃茄酸菜魚非常特別，它帶有酸甜的口感，蕃茄的味道濃郁而清新，完全不辣、不吃辣的友人都可以品嘗。
黃金脆炸小酥肉炸得脆卜卜、佐酒一流。
涼拌萵筍絲加入蒜粒、口感爽脆之餘仲有蒜味香好正～
飲品方面，低糖五穀豆漿較健康、鮮奶紅茶凍口感順滑、茶味香濃亦很解辣。
最後吃碗冰粉清清地大滿足～
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