多賀野 (K11 Musea)

营业中

休息中

Item: 多賀野 (K11 Musea)
Rating: 4
Author: blingcat1116

Takano Ramen (K11 Musea)

3.5

351 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

14088

尖沙咀

$101-200

日本菜拉面

167

条款及细则:
餐厅:	多賀野 (K11 Musea)
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blingcat1116

等级4

148

有時聽到過江龍好似已經免疫，但本身鍾意拉麵都試試多賀野。點知一食就出事，多賀野醬油拉麵(HKD126)湯底好正！以清湯嚟講佢嘅味道真係好濃郁，香甜唔漿口，順滑到想飲晒佢都唔會覺得太鹹！麵今日喺餐廳嘅麵房即整，為咗確保品質，見到師傅會攞尺出嚟量度添！！麵煮出嚟有韌性，放得耐都唔會點發脹。叉燒薄切但唔易散，火炙過更加香口又唔肥膩，而且火炙嘅「煙味」有啲浸咗落湯，令湯底更特別。而且連溏心蛋都流心到一個點！真係排隊都值！

有時聽到過江龍好似已經免疫，但本身鍾意拉麵都試試多賀野。點知一食就出事，多賀野醬油拉麵(HKD126)湯底好正！

以清湯嚟講佢嘅味道真係好濃郁，香甜唔漿口，順滑到想飲晒佢都唔會覺得太鹹！
麵今日喺餐廳嘅麵房即整，為咗確保品質，見到師傅會攞尺出嚟量度添！！麵煮出嚟有韌性，放得耐都唔會點發脹。
叉燒薄切但唔易散，火炙過更加香口又唔肥膩，而且火炙嘅「煙味」有啲浸咗落湯，令湯底更特別。而且連溏心蛋都流心到一個點！真係排隊都值！