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2021-12-31
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今日行經海光街，見到原來蝦麵店在此有分店，即刻好想食番碗蝦湯麵。今日揀左檳城路邊攤一人套餐， 除了有一款麵食外，還可揀一款小食。蝦肉肉骨麵$95 ~有肉骨，芽菜，通菜和炸蒜。辣味蝦湯底，湯頭有好濃和好鮮的蝦味，微辣，十分惹味。麵底揀左掺掺， 即油麵加米粉兩溝，索滿美味湯底好正。肉骨炆得好腍好軟，好味。還有切得好薄的新鮮蝦，口感爽脆和鮮甜。小食跟餐~ 五香脆炸豆腐豆卜~ 豆腐炸得好鬆脆， 裏面很柔軟，香味濃郁。白胡椒肉骨油條(細份)+$43~ 胡椒湯底，配豆卜， 肉排和油條，加入蒜蓉和辣椒, 湯底變得更鮮香，更惹味。 豆卜和油條索滿蒜蓉胡椒湯真係好好味。肉排除了軟腍， 更滲出白胡椒的香氣。熱冰糖檸檬薏米水+$10~ 有淡淡的檸檬和薏米的香味，少甜，好清所。
今日揀左檳城路邊攤一人套餐， 除了有一款麵食外，還可揀一款小食。
蝦肉肉骨麵$95 ~有肉骨，芽菜，通菜和炸蒜。辣味蝦湯底，湯頭有好濃和好鮮的蝦味，微辣，十分惹味。
麵底揀左掺掺， 即油麵加米粉兩溝，索滿美味湯底好正。
肉骨炆得好腍好軟，好味。
還有切得好薄的新鮮蝦，口感爽脆和鮮甜。
小食跟餐~ 五香脆炸豆腐豆卜~ 豆腐炸得好鬆脆， 裏面很柔軟，香味濃郁。
白胡椒肉骨油條(細份)+$43~ 胡椒湯底，配豆卜， 肉排和油條，加入蒜蓉和辣椒, 湯底變得更鮮香，更惹味。 豆卜和油條索滿蒜蓉胡椒湯真係好好味。
肉排除了軟腍， 更滲出白胡椒的香氣。
熱冰糖檸檬薏米水+$10~ 有淡淡的檸檬和薏米的香味，少甜，好清所。
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